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檸檬屬于酸性食物還是堿性食物

檸檬屬于酸性食物還是堿性食物

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    檸檬屬于堿性食物。其具有豐富的營養(yǎng)成分,對人體健康有益。一旦身體出現不適,應立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進行治療,不宜自行開藥。
    1.酸堿性質:食物的酸堿性并非由口感決定,而是在體內代謝后的產物性質。檸檬代謝后呈堿性。
    2.營養(yǎng)成分:富含維生素C、檸檬酸等,維生素C有抗氧化、增強免疫力作用。
    3.保健功效:能化痰止咳、生津健胃,促進消化,改善食欲。
    4.美容養(yǎng)顏:有助于皮膚美白、減少皺紋。
    5.預防疾?。簩︻A防心腦血管疾病有一定幫助。
    總之,檸檬是一種營養(yǎng)豐富的堿性食物,適量食用有益健康。

    2019-05-02 19:31
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李希弘 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    您好,看完了您所描述的情況,由食品學的角度來看, 檸檬是堿性食品。檸檬富含維生素C等多種營養(yǎng)成分,此外,還有豐富的檸檬水酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬進入人身后,經過消化吸收的過程,在人身中會轉化成堿性物質。從生物學上看,檸檬是堿性物質。希望我的回答可以幫助到您,祝您身體健康,早日康復!

    2019-04-19 14:44
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