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孕婦能否食用四季豆

孕婦能否食用四季豆

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    劉慧姝 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級(jí)甲等

    母胎醫(yī)學(xué)組

    孕婦可以吃四季豆,但要注意烹飪方式和食用量。四季豆富含營養(yǎng),對(duì)孕婦和胎兒有益,但也有一些注意事項(xiàng)。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
    1.營養(yǎng)成分:四季豆含有葉酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維等,有助于孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)。
    2.促進(jìn)消化:其膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防孕期便秘。
    3.注意烹飪:必須完全煮熟,否則可能引起中毒,危害孕婦及胎兒健康。
    4.食用適量:過量食用可能導(dǎo)致腹脹等不適。
    5.搭配均衡:應(yīng)與其他蔬菜、肉類等搭配,保證營養(yǎng)均衡。
    總之,孕婦可以吃四季豆,但要煮熟、適量,并注意飲食搭配,以保障自身和胎兒的健康。

    2019-04-16 18:44
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,孕婦可以吃四季豆。但四季豆必須烹炒熟才可以吃。四季豆,又稱為豆角,作為菜肴營養(yǎng)豐富,味道可口,但若烹飪不熟,難以去掉其所含的亞硝酸鹽、皂甙和胰蛋白酶抑制物質(zhì),四季豆中含有的這些成分都是具有毒性的。人們進(jìn)食未炒熟透的四季豆可發(fā)生四季豆中毒。出現(xiàn)四季豆中毒者可有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、肢體麻木等癥狀。希望我的回答對(duì)你有幫助。

    2019-04-16 10:10
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是四季豆中毒?   四季豆又名菜豆、扁豆、蕓豆、豆角、小刀豆,有高矮兩種,是一種大眾性蔬菜。其中一些含有毒性的毒素如皂苷、紅細(xì)胞凝集素、亞硝酸鹽、胰蛋白酶抑制物等,氣候變玲可使其所含的有毒物質(zhì)增加,中毒主要由于烹調(diào)不當(dāng),炒煮不透,未能充分去毒有關(guān)。 查看全文»

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  • 林嬿釗

    主任醫(yī)師 碩士研究生導(dǎo)師

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蘇秀嵐

蘇秀嵐 / 主任醫(yī)師

擅長:75年畢業(yè)于濟(jì)寧醫(yī)學(xué)院,從事臨床婦產(chǎn)科工作三十余年,熟練診斷治療婦產(chǎn)科多種常見病、疑難病。在女性內(nèi)分泌治療、卵巢保養(yǎng)、多囊卵巢綜合癥、更年期綜合癥、產(chǎn)后病等方面有較深造詣和獨(dú)特的治療方法?! ≈饕獜氖聥D科疾病及內(nèi)分泌失調(diào)的診斷與治療工作,現(xiàn)任中華醫(yī)學(xué)會(huì)婦產(chǎn)科學(xué)會(huì)濟(jì)寧分會(huì)副主任委員。

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張明立

張明立 / 主任醫(yī)師

擅長:擅長腹部、婦產(chǎn)科、小器官、外周血管、超聲造影診斷工作及介入性超聲診斷和治療工作。

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鄭晉花

鄭晉花 / 主任醫(yī)師

擅長:熟練運(yùn)用中西結(jié)合療法治療婦產(chǎn)科疑難雜癥,如子宮肌瘤、卵巢瘤、月經(jīng)不調(diào)、多囊卵巢綜合征,不孕不育癥等;對(duì)多種陰道炎、宮頸疾病熟練診治;對(duì)產(chǎn)科孕期管理,掌握無痛分娩及導(dǎo)樂分娩鎮(zhèn)痛等新的產(chǎn)科技術(shù),提高陰道分娩率及對(duì)分娩方式的決策有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn);對(duì)難產(chǎn)的各種處理如剖宮產(chǎn)、臀位助娩等有嫻熟的技能。對(duì)羊水栓塞、產(chǎn)后出血等高危產(chǎn)科的并發(fā)癥、合并癥的診斷與處理具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。在圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)與生殖免疫學(xué)方面有較高造詣。

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