快速提問(wèn)

即問(wèn)即答

首頁(yè) 找問(wèn)題 找醫(yī)生 專(zhuān)家答疑 健康微窗口 健康熱點(diǎn) 查疾用藥 健康百問(wèn) 找名醫(yī)看診 預(yù)約掛號(hào)

尿酸高能否食用豆腐

尿酸高能否食用豆腐

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李賽美 主任醫(yī)師

    廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌科

    尿酸高患者能吃豆腐,但要注意適量及烹飪方式。同時(shí)還需了解其他相關(guān)食物的嘌呤含量。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請(qǐng)趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.豆腐嘌呤含量:豆腐由黃豆制成,制作過(guò)程嘌呤損失多,每100克約含55mg嘌呤,屬中等嘌呤食物。
    2.適量食用原則:尿酸高患者可適量吃豆腐,不能經(jīng)常大量進(jìn)食。
    3.其他豆制品:豆腐干、紅豆、綠豆糕、黑豆、熏干等需適量,不可大量食用。
    4.低嘌呤食物:豆?jié){以及毛豆、菜豆、刀豆等蔬菜,嘌呤含量低,可放心食用。
    5.烹飪注意事項(xiàng):避免食用油炸或用肉湯煮的豆腐。
    合理飲食有助于控制尿酸,若尿酸過(guò)高,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)診治。

    2019-03-22 18:48
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    你好,尿酸高可以吃豆腐,豆腐的原材料是黃豆,經(jīng)過(guò)浸泡、研磨等一系列加工后制作而成。雖然黃豆屬于中等含嘌呤的食物,但是經(jīng)過(guò)這一系列加工后,黃豆中的嘌呤會(huì)丟失一部分,所以豆腐中含有嘌呤比較低,進(jìn)食以后不會(huì)引起人體尿酸水平明顯升高。尿酸高的患者可以放心食用。由于肉制品中含有嘌呤較多,所以目前鼓勵(lì)攝入植物蛋白以及牛奶、雞蛋來(lái)替代肉制品,滿(mǎn)足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要。希望我的回答對(duì)你有幫助。

    2019-03-21 17:43
專(zhuān)家咨詢(xún) 更多>
張新亮

張新亮 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):甲亢、甲減、橋本、甲狀腺結(jié)節(jié)、囊腫、腫大、腺瘤等甲狀腺疾病治療,尤其擅長(zhǎng)結(jié)節(jié)、囊腫、腫大、腺瘤等占位性疾病的外科治療。精通傳統(tǒng)開(kāi)刀及甲狀腺微波消融技術(shù)。

預(yù)約掛號(hào)
江勇

江勇 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):甲亢、甲減、橋本、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺囊腫、甲狀腺微小癌等甲狀腺疾病

預(yù)約掛號(hào)
高偉

高偉 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):超聲醫(yī)學(xué)診斷及甲狀腺疾病的穿刺診斷與介入消融治療。

預(yù)約掛號(hào)
醫(yī)院?jiǎn)柎?/b> 更多>
為什么龜頭有點(diǎn)癢

為什么龜頭有點(diǎn)癢

衡水男科醫(yī)院 2023-12-17
為什么陰莖向下彎曲

為什么陰莖向下彎曲

衡水男科醫(yī)院 2023-12-17
夜尿頻多是什么原因?qū)е? />
                    </a>
                </dt>
                <dd>
                    <h3><a  target=夜尿頻多是什么原因?qū)е?/a>
包頭世紀(jì)泌尿?qū)?漆t(yī)院 2023-12-18
我爸煙齡30年,酒齡8年

我爸煙齡30年,酒齡8年

平頂山兒科醫(yī)院 2024-01-24
腦缺氧會(huì)嗜睡嗎?

腦缺氧會(huì)嗜睡嗎?

內(nèi)蒙古精神病醫(yī)院 2024-01-28
推薦醫(yī)院 更多>