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如何正確燉制川貝冰糖雪梨

如何正確燉制川貝冰糖雪梨

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營養(yǎng)科

    川貝冰糖雪梨具有潤肺止咳等功效,正確燉制有助于發(fā)揮其作用。但需注意,如有嚴(yán)重咳嗽等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
    1.準(zhǔn)備材料:選擇優(yōu)質(zhì)川貝3-5克碾碎備用,適量冰糖,新鮮雪梨一個(gè)。
    2.處理雪梨:在雪梨頂部四分之一蒂處切掉蓋,用刀或勺子小心挖掉梨核。
    3.放入食材:將碾碎的川貝和冰糖放入挖好的雪梨中。
    4.蒸制步驟:蒸鍋加水燒開,放入裝有川貝和冰糖的雪梨,蓋上切掉的蓋。
    5.控制時(shí)間:大火蒸20-30分鐘,確保食材熟透。
    按照上述步驟,就能燉制出美味又有效的川貝冰糖雪梨。但食療不能替代藥物治療,如有不適,及時(shí)尋求專業(yè)幫助。

    2019-03-01 21:03
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    任立存 主治醫(yī)師

    淮北口腔醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    指導(dǎo)意見:川貝冰糖雪梨煮水喝起到潤肺,止咳的作用,平時(shí)也可以飲用。梨已經(jīng)被煮過后口感不好可以不吃。喝完冰糖雪梨水后需漱口,糖分太高會(huì)引起蛀牙。

    2019-03-01 13:43
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 林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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