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剛死的大閘蟹還可以吃嗎？

剛死的大閘蟹能吃嗎,朋友送我十幾只大閘蟹，因為工作比較忙，一直放在盆子里，后來幾個同事要到我家玩，我準(zhǔn)備弄大閘蟹，可打開盆一看，有幾只剛死了，請問下剛死的閘蟹能吃嗎？

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

    劉杰 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科

    您好，因為螃蟹死亡后會產(chǎn)生大量的細菌分解蟹肉，吃后會引起中毒、惡心嘔吐、腹瀉和腹痛，所以吃螃蟹時盡量選擇新鮮的活蟹。因為螃蟹屬于冷食，所以在某些胃寒或身體缺乏的情況下不能吃螃蟹，我們吃螃蟹最講究的一個特點就是吃螃蟹的先一定要吃活的螃蟹，不管是蒸螃蟹，炒螃蟹都是比較美味的。

    2019-12-16 11:05
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

    尹君 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    耳鼻喉科

    患者你好，根據(jù)你敘述的情況和想咨詢的問題。因為螃蟹生活在水中，喜歡吃水中的魚蝦等動物的尸體，所以活螃蟹可以通過體內(nèi)的新陳代謝獎細菌排出體外。但如果螃蟹死了會產(chǎn)生一種組氨酸那么對人體是有害的，如果你不確定這些螃蟹剛剛死。那么最好不要吃，

    2019-03-01 12:59
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劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長：冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長：冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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朱選文

朱選文 / 主任醫(yī)師

擅長：尤其擅長陰莖支撐體手術(shù)、尿道下裂手術(shù)，隱匿性陰莖矯形術(shù)、陰莖延長術(shù)、陰莖彎曲矯形術(shù)、陰莖腫瘤切除術(shù)、男性結(jié)扎手術(shù)等外科手術(shù)，具有多年豐富的臨床手術(shù)經(jīng)驗。 運用心理療法、行為訓(xùn)練、特定治療、康復(fù)訓(xùn)練等綜合療法治療男性勃起功能障礙(陽痿)、性欲低下等常見男科疾病診治及前列腺炎，男性不育等各類疾病及疑難雜癥診斷及手術(shù)治療。 另外對運用進口第二代低能量沖擊波治療勃起功能障礙方面有獨特的治療方案和豐富的臨床治療經(jīng)驗。

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