晚飯多吃點菜就拉肚子，可能是飲食不潔、消化不良、腸道敏感、食物過敏、腸道疾病等原因造成的。 1. 飲食不潔：如果菜沒有清洗干凈，殘留細(xì)菌、病毒或寄生蟲，就會引起腸道感染，導(dǎo)致腹瀉。比如大腸桿菌、痢疾桿菌等感染。 2. 消化不良：晚餐時進(jìn)食過多蔬菜，超過了胃腸道的消化能力，食物不能被充分消化吸收，也會引發(fā)腹瀉。 3. 腸道敏感：有些人的腸道比較敏感，對某些蔬菜中的纖維或成分反應(yīng)較大，容易出現(xiàn)腸道蠕動加快，從而導(dǎo)致腹瀉。 4. 食物過敏：對某些蔬菜過敏，食用后會激發(fā)身體的免疫反應(yīng)，引起腸道炎癥和腹瀉。常見的易致敏蔬菜如芹菜、茄子等。 5. 腸道疾?。罕旧砘加心c道炎癥、腸易激綜合征等疾病，腸道功能較弱，多吃點菜可能會刺激腸道，導(dǎo)致腹瀉發(fā)作。 總之，如果經(jīng)常出現(xiàn)這種情況，建議調(diào)整飲食習(xí)慣，盡量選擇新鮮、干凈、適合自己的蔬菜。若腹瀉癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院的消化內(nèi)科就診，查明原因，進(jìn)行針對性治療。