海苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在哪些方面
海苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在哪些方面
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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海苔具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含多種對(duì)人體有益的成分。食用海苔可為身體提供一定的營(yíng)養(yǎng)支持,但需適量。健康無(wú)小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
2014-01-07 15:06
1.富含多糖:有助于增強(qiáng)免疫力。
2.高不飽和脂肪酸:對(duì)心血管健康有益。
3.?;撬幔耗艽龠M(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
4.類胡蘿卜素:具有抗氧化作用,保護(hù)細(xì)胞。
5.甾淳:參與調(diào)節(jié)生理功能。
6.海帶氨酸:在維持身體代謝平衡方面發(fā)揮作用。
總之,海苔營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,但飲食應(yīng)保持均衡,不可過度依賴單一食物獲取全部營(yíng)養(yǎng)。
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