鱒魚富含多種營養(yǎng)成分，具有多種健康價(jià)值。包括豐富的蛋白質(zhì)、適量的脂肪、多種維生素及人體所需營養(yǎng)元素。藥物治療需謹(jǐn)慎，身體出現(xiàn)不適時(shí)，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見，避免盲目用藥。
1.蛋白質(zhì)豐富：每100克含21克蛋白質(zhì)，有助于身體組織修復(fù)和生長。
2.脂肪適中：7克脂肪，提供能量的同時(shí)不會造成過多負(fù)擔(dān)。
3.維生素多樣：含多種維生素，參與人體新陳代謝和生理功能調(diào)節(jié)。
4.營養(yǎng)元素全面：滿足人體多種營養(yǎng)需求，維持正常生理機(jī)能。
5.保健功效：如豆腐虹鱒魚能降血脂，熏制鱒魚滋補(bǔ)脾胃。
鱒魚是一種營養(yǎng)豐富且具有一定保健功效的魚類，但食用時(shí)也應(yīng)適量。