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菠菜湯的做法大全家常請問誰可以幫忙提供一下呢？孩子很愛吃菠...

2017-02-04 23:41 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

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問題：

菠菜湯的做法大全家常請問誰可以幫忙提供一下呢？孩子很愛吃菠菜，每次從學(xué)?；貋矶家圆げ藴珇

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

于謙副主任醫(yī)師

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您好，菠菜因?yàn)楹胁菟?，而草酸在體內(nèi)會(huì)與游離的鈣離子結(jié)合生成草酸鈣結(jié)晶，所以我們一般建議吃菠菜時(shí)應(yīng)先焯水去除草酸，如果長期不焯水直接煮湯的話，還會(huì)導(dǎo)致食物鈣利用率下降，會(huì)影響對鈣的吸收的，您以后最好還是煮湯之前先焯水一下，既降低了草酸的含量，營養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)流失太多。
2018-08-22 13:39

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回答2
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尹君醫(yī)師

家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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耳鼻喉科

菠菜湯，很簡單的，這個(gè)也算是很容易制作一到菜的，是在鍋加入少量油，之后是燒開之后加入菠菜，也可以打入一個(gè)蛋花的，加入鹽等各種調(diào)料的，孩子吃也不需要味道很重的
2017-02-04 23:49

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回答3
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賀濤主治醫(yī)師

河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

二級(jí)甲等

內(nèi)科

這里面說的都不全面，你可以上度娘上搜搜，會(huì)有很多做法的，而且還有步驟
2017-02-04 23:56

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回答4
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許宗彥主治醫(yī)師

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菠菜焯水，然后鍋上放水煮開，放入菠菜，打入打散的雞蛋，加調(diào)料，ok了
2017-02-05 00:04

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