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大蒜如何食用能有效預防胃癌

大蒜怎么吃預防胃癌

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    楊建東 主治醫(yī)師

    天津市津南區(qū)婦女兒童保健和計劃生育服務中心

    二級

    腫瘤科

    大蒜具有一定的預防胃癌作用,可通過生吃、熟吃、制成蒜泥、蒜汁、與其他食物搭配等方式來實現(xiàn)。但要注意適量,且不能單純依靠吃大蒜預防胃癌,還需綜合多種因素。 1. 生吃:保留較多的大蒜素,具有較強的殺菌和抗氧化作用。 2. 熟吃:能減輕大蒜的刺激性,也有一定保健功效。 3. 制成蒜泥:可更好地釋放有效成分。 4. 蒜汁:方便食用和吸收。 5. 搭配食物:如與蔬菜、肉類搭配,增加口感的同時發(fā)揮其作用。 6. 適量食用:過量食用可能刺激胃腸道。 7. 注意個體差異:部分人可能對大蒜過敏或不耐受。 總之,大蒜雖對預防胃癌有一定幫助,但只是綜合預防措施中的一部分。還應保持健康的生活方式,如規(guī)律作息、均衡飲食、適量運動、戒煙限酒等,并定期進行體檢和癌癥篩查。

    2024-11-27 20:03
就醫(yī)問藥

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什么是胃癌?   胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤,世界上胃癌發(fā)病率約17. 6/10萬,據(jù)統(tǒng)計占我國消化道惡性腫瘤的首位,在全身癌腫中占第三位。男性居多,男女患者比例為2~3:1。發(fā)病年齡多在40歲以上。據(jù)世界衛(wèi)生組織2000年的統(tǒng)計,42%的胃癌患者在我國,其原因可能與飲食習慣、生活環(huán)境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關。胃癌發(fā)病有明顯的地域性差別,在我國的西北與東部沿海地區(qū)胃癌發(fā)病率比南方地區(qū)明顯為高。好發(fā)年齡在50歲以上,男女發(fā)病率之比為2:1。由于飲食結構的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因,使得胃癌呈現(xiàn)年輕化傾向。胃癌可發(fā)生于胃的任何部位,其中半數(shù)以上發(fā)生于胃竇部,胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數(shù)胃癌屬于腺癌,早期無明顯癥狀,或出現(xiàn)上腹不適、噯氣等非特異性癥狀,常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似,易被忽略,因此,目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。 查看全文»

胃痛 消化不良
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擅長:腫瘤的微創(chuàng)治療、免疫治療、放療,化療及中醫(yī)中藥的診治,在腫瘤綜合治療方面經(jīng)驗豐富。尤其擅長腸癌、腎癌、肺癌、食管癌、肝癌、胃癌、胰腺癌、鼻咽癌、腦瘤、甲狀腺癌、乳腺癌、膀胱癌、輸尿管腫瘤、卵巢癌、宮頸癌、膽管癌及軀干四肢等部位腫瘤的綜合治療。 不僅精通各類先進的治療技術,還更注重跨學科的合作與整合,力求通過綜合治療手段,提升治療效果,減輕患者痛苦,提高生活質量!

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擅長:惡性腫瘤的內科綜合治療及微創(chuàng)介入手術治療(如TACE、HAIC、放射性粒子植入治療、分子靶向治療、免疫治療、微波消融、冷凍消融治療等)。近年來,針對患者所開展的介入治療為廣大癌癥患者解除病痛,取得了良好的臨床療效,尤其對中晚期癌癥患者的治療效果極其顯著,不僅改善了患者的生活質量,更提高了患者及家屬的信心。

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劉英

劉英 / 副主任醫(yī)師

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