豬蹄的膽固醇高嗎?
我最近膽固醇有點(diǎn)高,醫(yī)生告訴我不要吃膽固醇過(guò)高東西,喜歡吃的東西要少吃,多吃些清淡的,我平時(shí)比較喜歡吃豬蹄,我想問(wèn)一下醫(yī)生們,豬蹄的膽固醇高嗎?
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李博維 主治醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
心血管一科
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你好,膽固醇一般而言在動(dòng)物的脂肪組織、神經(jīng)組織、肝臟、腎臟中的含量較高,此外在動(dòng)物的皮膚、腸組織中的含量也較高,豬蹄中的膠質(zhì)成分較高,但是脂肪組織等也較高,建議控制食用量,通過(guò)積極的體育鍛煉,控制自身體重,多食用蔬菜水果及粗纖維食物,日積月累逐漸見(jiàn)效,祝健康。
2018-07-22 19:36
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針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對(duì)心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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