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夏季食用茄子有哪些益處?

夏季吃茄子都有什么好處?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳小名 住院醫(yī)師

    家庭醫(yī)生診所

    其他

    內科

    夏季吃茄子具有補充營養(yǎng)、促進消化、清熱解暑、保護心血管、美容養(yǎng)顏等好處。 1.補充營養(yǎng):茄子富含維生素、礦物質等多種營養(yǎng)成分,如維生素 P、鉀、鈣等,能為身體提供必要的養(yǎng)分。 2.促進消化:茄子中的膳食纖維有助于促進腸胃蠕動,改善消化功能,預防便秘。 3.清熱解暑:其性涼,在炎熱的夏季食用,能幫助清除體內燥熱,緩解暑熱不適。 4.保護心血管:茄子中的維生素 P 能增強毛細血管彈性,降低毛細血管的脆性和滲透性,對心血管健康有益。 5.美容養(yǎng)顏:茄子中的抗氧化物質,如維生素 C 和維生素 E,能夠抵抗自由基,延緩皮膚衰老,使肌膚保持良好狀態(tài)。 總之,夏季適量食用茄子對身體有諸多好處,但要注意飲食均衡,搭配其他蔬菜和食物,以獲取更全面的營養(yǎng)。

    2024-11-05 22:27
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