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即問即答

胃潰瘍患者能否食用螃蟹？

2024-11-05 14:01 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：胃潰瘍

問題：

胃潰瘍病人能吃螃蟹嗎？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

吳志全主治醫(yī)師

河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院

二級甲等

兒科

胃潰瘍患者一般不建議吃螃蟹。這是因為螃蟹性寒，可能刺激胃黏膜，加重病情。此外，螃蟹的高蛋白不易消化，易增加胃負擔，其可能攜帶的病原體也會影響胃部健康，而且烹飪方式不當或食用過量也不利。 1. 性寒刺激：螃蟹性寒，會使胃黏膜血管收縮，導致胃部血液循環(huán)不暢，加重胃潰瘍癥狀。 2. 消化負擔：其富含高蛋白，胃潰瘍患者的胃消化功能減弱，難以充分消化，易引起胃脹、胃痛。 3. 病原體影響：螃蟹可能攜帶細菌、寄生蟲等病原體，進入胃內(nèi)可能引發(fā)炎癥反應。 4. 烹飪方式：如油炸、辛辣調(diào)味等烹飪方式，會對胃黏膜產(chǎn)生強烈刺激。 5. 食用過量：即使是健康的胃，過量食用螃蟹也會造成負擔，對于胃潰瘍患者更是不利。總之，胃潰瘍患者為了促進病情恢復，應盡量避免食用螃蟹。日常飲食以清淡、易消化為主，多吃新鮮蔬果。若飲食不當導致胃部不適，應及時就醫(yī)。
2024-11-06 09:48

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