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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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全科
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高膽固醇患者可以適量食用無(wú)糖餅干,但需綜合考慮餅干的成分、攝入量、患者的整體飲食及健康狀況等。如餅干中的油脂種類及含量、患者的血糖水平、是否合并其他疾病等。 1.成分分析:無(wú)糖餅干可能仍含有較高的油脂,尤其是飽和脂肪和反式脂肪,會(huì)影響膽固醇水平。 2.攝入量控制:即使無(wú)糖,過(guò)量食用也可能導(dǎo)致熱量超標(biāo),進(jìn)而影響血脂代謝。 3.血糖狀況:部分高膽固醇患者可能同時(shí)伴有血糖問(wèn)題,需留意餅干對(duì)血糖的影響。 4.整體飲食:應(yīng)將其納入每日的總熱量和營(yíng)養(yǎng)攝入計(jì)劃中,保證飲食均衡。 5.個(gè)體差異:若患者還存在其他心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)因素,食用時(shí)更需謹(jǐn)慎。 總之,高膽固醇患者并非絕對(duì)不能吃無(wú)糖餅干,但要注意選擇成分健康、控制攝入量,并結(jié)合自身的綜合健康狀況。同時(shí),保持良好的生活方式,如適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒等,對(duì)于控制膽固醇水平至關(guān)重要。
2024-10-22 13:21
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回答2
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梁東輝 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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對(duì)于高膽固醇病人,“無(wú)糖”并不是“健康”的標(biāo)簽。曲奇餅干等零食除了含糖量高,更大的危害在于其所含的“植物奶油”,即氫化植物油。奶油蛋糕、膨化食品、曲奇餅干等均有氫化植物油的身影。食品中添加氫化植物油可延長(zhǎng)保質(zhì)期,并且讓點(diǎn)心口感酥松、外形美觀。 但是,氫化植物油對(duì)人體健康卻危害多多。因?yàn)槠渲泻写罅糠词街舅幔@種物質(zhì)能升高體內(nèi)“壞”膽固醇,降低“好”膽固醇,尤其不適合膽固醇已經(jīng)偏高的人士。因此,吃曲奇餅干對(duì)高膽固醇人群來(lái)說(shuō)沒(méi)有益處?! I(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議人們盡量減少反式脂肪酸的攝入,每天不宜超過(guò)兩克。喜歡吃餅干等小食品的人,可以偶爾在家自己烘焙。植物奶油可以用天然植物油(如玉米油、花生油、菜籽油等)替代。值得一提的是,在玉米油中含量頗豐的植物甾醇,可減少人體膽固醇吸收,能夠幫助人體抵御反式脂肪酸的威脅,保護(hù)心血管健康。
2024-10-23 05:30
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追問(wèn)是開放提問(wèn),不一定是原來(lái)醫(yī)師回答
針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對(duì)心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»