制作正宗茶葉蛋，需準備食材、處理雞蛋、調(diào)配鹵料、煮制入味、浸泡增香等步驟。 1. 準備食材：雞蛋若干、茶葉（紅茶為佳）、八角、桂皮、香葉、花椒、鹽、老抽、生抽、冰糖。 2. 處理雞蛋：將雞蛋洗凈，冷水下鍋，水開后煮 8 分鐘左右，撈出過冷水，輕輕敲裂蛋殼。 3. 調(diào)配鹵料：在鍋中加入適量清水，放入茶葉、八角、桂皮、香葉、花椒、鹽、老抽、生抽、冰糖，大火煮開。 4. 煮制入味：放入敲裂的雞蛋，小火煮 15 分鐘左右，讓雞蛋充分吸收鹵汁的味道。 5. 浸泡增香：關火后，讓雞蛋在鹵汁中浸泡數(shù)小時，使其更加入味。 按照以上步驟，您就能為孩子做出美味的正宗茶葉蛋。不過，煮制過程中要注意火候和時間的掌握，祝您成功！

如果是想給孩子做茶葉蛋的話，你可以在網(wǎng)上找一下視頻，或者是找一下教程，這樣子做起來會比較方便一些。

有的，在百度上搜索下，應該有很多這類型的視頻的，而且都很好學的，一般看一遍就會了

網(wǎng)上是有的，但是我建議不要讓寶寶多吃，不好

用料紅茶適量雞蛋5個姜2片八角適量花椒適量豬皮適量茴香適量丁香適量陳皮適量白芷適量草果適量甘草適量香葉適量。做法：1.雞蛋洗凈，冷水入鍋，水開后煮8分鐘2.撈出雞蛋，用勺子輕敲蛋殼，使其產(chǎn)生裂紋3.鍋內(nèi)重新入水，燒開后將調(diào)料和紅茶一并倒入鍋內(nèi)4.水開后放入敲碎的雞蛋、鹽、老抽、冰糖煮5分鐘5.關火，蓋上蓋子，浸泡15個小時6.煮好的茶葉蛋，色靚為美