牛奶過期但沒變質(zhì)，孕婦一般不建議喝。這涉及到牛奶的成分變化、微生物滋生、營(yíng)養(yǎng)流失、個(gè)體腸胃耐受以及對(duì)胎兒潛在影響等。 1. 成分變化：即使外觀和氣味看似正常，過期牛奶的蛋白質(zhì)、脂肪等成分可能發(fā)生改變，影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 2. 微生物滋生：雖然未明顯變質(zhì)，仍可能有少量細(xì)菌或霉菌繁殖，增加腸胃感染風(fēng)險(xiǎn)。 3. 營(yíng)養(yǎng)流失：過期會(huì)導(dǎo)致部分維生素和礦物質(zhì)流失，無法滿足孕婦和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求。 4. 個(gè)體腸胃耐受：孕婦的腸胃功能相對(duì)較弱，對(duì)變質(zhì)食物更敏感，容易引發(fā)腹瀉、嘔吐等癥狀。 5. 胎兒潛在影響：孕婦身體不適可能影響胎兒的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)和發(fā)育環(huán)境。 總之，為了孕婦自身和胎兒的健康，應(yīng)選擇新鮮、在保質(zhì)期內(nèi)的牛奶。如果不慎飲用了過期牛奶且出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。