孕婦在孕 19 周想吃水煮魚時(shí)，可選擇的魚有草魚、黑魚、鱸魚、龍利魚、清江魚等。 1.草魚：肉質(zhì)鮮嫩，價(jià)格相對實(shí)惠，但魚刺較多，食用時(shí)需小心。 2.黑魚：肉多刺少，蛋白質(zhì)豐富，營養(yǎng)較好。 3.鱸魚：富含蛋白質(zhì)、維生素等，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美。 4.龍利魚：幾乎無刺，富含不飽和脂肪酸，對孕婦和胎兒有益。 5.清江魚：刺少肉嫩，脂肪含量低，容易消化。 孕婦在選擇做水煮魚的魚時(shí)，除了考慮口感和營養(yǎng)，更要注意食用安全，小心魚刺。同時(shí)，孕期飲食應(yīng)多樣化，保證營養(yǎng)均衡。

你好，想要吃水煮魚的話，這個(gè)做法確實(shí)是比較簡單的，一般是購買雄魚，比較適合做水煮魚，到網(wǎng)上去搜一下教程。