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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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吃花生對(duì)減肥有一定幫助,但熟花生與生花生在減肥效果上不能簡(jiǎn)單地比較大小,其效果取決于多個(gè)因素,如熱量、營(yíng)養(yǎng)成分、消化吸收、食用量、食用方式等。 1.熱量:生花生的熱量相對(duì)較低,每 100 克約 313 千卡;熟花生經(jīng)過(guò)加工,如油炸、炒制等,熱量會(huì)有所增加。 2.營(yíng)養(yǎng)成分:生花生保留了更多的營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)等;熟花生在加工過(guò)程中可能會(huì)有部分營(yíng)養(yǎng)流失。 3.消化吸收:生花生相對(duì)較難消化,消化過(guò)程中消耗的能量較多;熟花生更易被消化吸收。 4.食用量:無(wú)論生花生還是熟花生,過(guò)量食用都不利于減肥,控制攝入量是關(guān)鍵。 5.食用方式:生花生直接食用即可;熟花生如果是低鹽、低糖的加工方式,對(duì)減肥影響相對(duì)較小,若高鹽高糖則不利。 總之,減肥期間選擇花生時(shí),無(wú)論是生花生還是熟花生,都應(yīng)注意適量,并結(jié)合均衡的飲食和適量的運(yùn)動(dòng),才能達(dá)到理想的減肥效果。
2024-10-22 17:39
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回答2
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
五官科
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醫(yī)生建議:你好!生花生含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是遠(yuǎn)高于熟花生的。尤其是紅衣花生帶衣一起食用,不僅能養(yǎng)胃,還對(duì)女性經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后修復(fù)補(bǔ)血、補(bǔ)氣都是非常有用的。同時(shí),紅衣花生還能養(yǎng)發(fā)。但不建議每日食用過(guò)多,50g左右是比較合適的量。盡管生花生的營(yíng)養(yǎng)較為豐富,但如果要減肥,熟花生卻明顯更勝一籌。因?yàn)樵谧兪斓倪^(guò)程中一部分油脂被分離出來(lái),但小編不建議食用通過(guò)油炸、爆炒的方式做出的熟花生,只要清淡的水煮就可以保留大部分生花生的營(yíng)養(yǎng),飽腹感也會(huì)增加,對(duì)于減肥是非常有利的。希望回答對(duì)您有所幫助!
2024-10-22 17:39
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回答3
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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您好!實(shí)驗(yàn)證明:每天吃花生半年體重減掉10斤早在“花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值產(chǎn)業(yè)前景國(guó)際論壇”上,美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家表示,美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院及波士頓婦女醫(yī)院,曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主),一組吃堅(jiān)果膳食(以花生油、花生醬、混合堅(jiān)果、蔬菜為主)。半年后,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年后,第一組的體重卻出現(xiàn)反彈,而吃花生的那組體重卻沒(méi)增加。吃花生醬也能減肥因?yàn)槌曰ㄉ突ㄉu很容易有飽腹感,能控制食欲,很適合懶人瘦身時(shí)使用。研究發(fā)現(xiàn),貪吃花生醬能飽肚但又不會(huì)容易發(fā)胖。很多人可能會(huì)覺(jué)得很驚訝,因?yàn)榛ㄉu是一種高熱量的食物,兩匙花生醬含有16克的脂肪和200卡路里的熱量,但是很多人同時(shí)也忽略了一點(diǎn),花生醬很容易讓人覺(jué)得飽肚。
2024-10-23 08:07
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針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是肥胖癥? 肥胖癥是一種慢性病。指體內(nèi)脂肪堆積過(guò)多和(或)分布異常、體重增加,是包括遺傳和環(huán)境因素在內(nèi)的多種因素相互作用所引起的慢性代謝性疾病。據(jù)世界衛(wèi)生組織估計(jì)它是人類目前面臨的最容易被忽視,但發(fā)病率卻在急劇上升的一種疾病。各年齡段均可發(fā)病,臨床上以40~50歲中壯年女性多見(jiàn)。 查看全文»
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衛(wèi)巧賢
主任醫(yī)師 未知
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心兒童醫(yī)院院區(qū)
擅長(zhǎng):對(duì)兒童內(nèi)分泌疾病,如身材矮小、生長(zhǎng)過(guò)速、肥胖癥、兒童甲狀腺腫 詳情»
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陳宏
主任醫(yī)師 教授
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院
擅長(zhǎng):從事內(nèi)分泌和代謝病專業(yè)30余年。熟練掌握內(nèi)科及內(nèi)分泌科常見(jiàn)病 詳情»
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龔群
主任醫(yī)師 教授
上海兒童醫(yī)院
擅長(zhǎng):小兒營(yíng)養(yǎng)性疾病、兒童生長(zhǎng)遲緩,生長(zhǎng)發(fā)育偏離及難治性佝僂病的診 詳情»
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