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痛風的飲食禁忌?

痛風的飲食禁忌?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    儲永良 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    風濕血液科

    你好,如果得痛風了,
    首先要明白是什么原因引起的痛風性關節(jié)炎發(fā)作。痛風性關節(jié)炎是高尿酸引起來的,所以我們平時,一定要少吃引起尿酸升高的食物。
    第一首先不要喝酒,特別是啤酒。
    第二,少吃海鮮。
    第三,像豆制品以及蘑菇也要少吃。
    第四,肥肉以及動物內臟像豬肝,鴨肝也要少吃,這些食物含嘌呤都非常高,容易升高尿酸。

    2018-07-01 13:07
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    尹君 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    耳鼻喉科


    1、在日常飲食中,痛風患者嘌呤攝入量參考如下:① 超過150毫 克/百克,為高嘌呤食物,痛風病人最好長期少吃或不吃;②
    50~150毫克/百克,為中嘌呤食物,痛風病人在病情發(fā)作時少吃或不吃;③ 小于50毫克/百克,為低嘌呤食物,痛風病人可常吃。④痛風病人發(fā)病期間的平均每日嘌呤攝入量控制在100~150mg之間。
    2、不同食物中的嘌呤含量差別很大,下面小編為大家介紹日常生活中常見的食物(供大家參考)
    :3、痛風患者除了盡量吃嘌呤含量較少的食物外,飲食上還應牢記“三多三少一禁忌”
    。(1)多飲水,少喝湯。血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水,少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。白開水的滲透壓最有利于溶解體內各種有害物質。多飲白開水可以稀釋尿酸,加速棑紲,使尿酸水平下降。湯中含有大量嘌呤成分,飲后不但不能稀釋尿酸,反而導致尿酸增高。
    (2)多吃堿性食物,少吃酸性食物。痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品,會加重病情,不利于康復。而多吃堿性食物,能幫助補充鉀、鈉、氯離子,維持酸堿平衡(堿性食物:
    1.蔬菜、水果類;
    2.海藻類;
    3.堅果類;
    4.發(fā)過芽的谷類、豆類。酸性食物:
    1.淀粉類;
    2.動物性食物;
    3.甜食;
    4.精制加工食品,如白面包等;
    5.油炸食物或奶油類;
    6.豆類,如花生等)
    。(3)多吃蔬菜水果,少吃飯。多吃菜,有利于減小嘌呤攝入量,增加維生素C,增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入,限制體重、減肥、降有害血脂。痛風的飲食治療及注意事項
    (4)忌酒,因酒精中含有嘌呤,在體內代謝生成尿酸,此外乙醇代謝產(chǎn)生的乳酸,可抑制腎臟對尿酸的棑紲,進而使血尿酸增高, 誘發(fā)痛風。

    2016-07-05 17:08
  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    賀濤 主治醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內科


    (1)控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。
    (2)限制蛋白質的攝入,多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因為它含乳酸較多,對痛風患者不利。盡量少吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水,湯中含量很高。
    (3)多吃堿性食品,如蔬菜、馬鈴薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品,而且具有利尿作用,對痛風患者更有利。
    (4)保持尿量充沛。平時應多喝白開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁,不要喝濃茶、咖啡、可可等有興奮植物神經(jīng)系統(tǒng)作用的飲料,它們可能引起痛風發(fā)作。
    (5)避免飲酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒時再吃肉禽類食品,會使嘌呤的攝入量加倍。
    (6)辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調料均能興奮植物神經(jīng),誘使痛風發(fā)作,應盡量少吃。
    同時配合藥物治療,定期檢查血尿酸,堅持適宜的體育鍛煉,防胖減肥,增強體質和抗病能力,就會遠離痛風。建議患者盡快到醫(yī)院進行治療。

    2016-06-17 13:56
  • 回答4

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    耿入峰 醫(yī)師

    張家口市第五醫(yī)院

    二級

    內科

    痛風是嘌呤代謝紊亂及尿酸排泄減少所引起的一種晶體性關節(jié)炎,平時可以吃的有:主食類:大米、白米、糯米、小麥、燕麥、麥片、面粉、面條、玉米、小米、馬鈴薯、高粱、薏苡仁。肉類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血。水產(chǎn)類:海參、海蜇皮。蔬菜類:白菜、萵苣菜、莧菜、卷心菜、雪里紅、姜、韭菜、韭黃、菜花、韭菜花、葫蘆、冬瓜、苦瓜、絲瓜、胡瓜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、胡蘿卜、蘿卜、茄子、青椒、洋蔥、蕃茄、蔥、木耳、豆芽、榨菜、蘿卜干、蒜頭、辣椒、洋蔥。水果類:橘子、橙、檸檬、葡萄、蘋果、番石榴、楊桃、芒果、乳香瓜、木瓜、枇杷、菠蘿、桃子、李子、西瓜、蕃茄、香蕉、紅棗、黑棗、梨。油脂類:瓜子。少吃或者不吃的有豆類及其制品:黃豆。肉類:雞腸、豬大腸、豬小腸、豬肝、鴨肝、牛肝。水產(chǎn)類:白鯧魚、比目魚、象皮魚、白帶魚、烏魚、鯊魚、海鰻等海魚、小管、蝦、牡蠣、蛤蜊、蛤子、干貝、蝦米等海鮮。蔬菜類:紫菜干、干的香菇。其它:酵母粉。各種酒類(尤其是啤酒)。

    2016-06-17 14:03
  • 回答5

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    李強 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級甲等

    普內科

    朋友你好。痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節(jié)病,與嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關,特指急性特征性關節(jié)炎和慢性痛風石疾病,主要包括急性發(fā)作性關節(jié)炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節(jié)炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石,重者可出現(xiàn)關節(jié)殘疾和腎功能不全。痛風常伴腹型肥胖、高脂血癥、高血壓、2型糖尿病及心血管病等表現(xiàn)。建議你到醫(yī)院檢查治療。平時注意低嘌呤低能量飲食,保持合理體重,戒酒,多飲水,每日飲水2000ml以上。避免暴食、酗酒、受涼受潮、過度疲勞和精神緊張,穿舒適鞋,防止關節(jié)損傷,慎用影響尿酸排泄的藥物如某些利尿劑和小劑量阿司匹林等。防治伴發(fā)病如高血壓、糖尿病和冠心病等。希望對你有所幫助

    2016-06-17 14:11
  • 回答6

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    史東岳

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    病例分析:你好,痛風是種慢性病,整個發(fā)展過程可長達十幾年或幾十年,對痛風的治療要綜合治療,包括一般治療和藥物治療,可采用非手術“液體刀”滑膜切除術治療病變關節(jié),配合綜合用藥,控制病情,消除癥狀,逐漸恢復。尿酸是引起痛風的罪魁禍首,在平時的飲食中減少嘌呤的攝入量,可使血液、尿液中的尿酸含量下降,痛風性關節(jié)炎的發(fā)作次數(shù)減少。常見的低嘌呤食物:
    (1)主食類:米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
    (2)奶類:牛奶、乳酪、冰琪琳等。
    (3)葷食:蛋類以及豬血、雞鴨血等。
    (4)蔬菜類:大部分蔬菜均屬低嘌呤食物意見建議:建議去正規(guī)醫(yī)院積極治療,平時生活中要時常監(jiān)測血液、尿液中尿酸含量的變化。
    祝你健康。

    2016-06-17 14:17
  • 回答7

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

     平常要注意改善生活方式:包括健康飲食、戒煙、堅持運動和控制體重。
     ?。?)健康飲食:已有痛風、高尿酸血癥、心血管代謝性危險因素及中老年人群,飲食應以低嘌呤食物為主,嚴格控制肉類、海鮮和動物內臟等食物攝入,中等量減少乙類食物攝入,進食以甲類食物為主(如表3)?! 。?)多飲水,戒煙酒:每日飲水量保證尿量在1500ml以上,戒煙,禁啤酒和白酒,紅酒適量。
     ?。?)堅持運動,控制體重:每日中等強度運動30分鐘以上。肥胖者應減體重,使體重控制在正常范圍?! ∵€有平時像午飯過后一小時左右的時候可以泡點隨帝降酸搽,有利于恢復。

    2016-06-17 14:24
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什么是痛風?   痛風是一組異質性疾病,遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病,它以高尿酸血癥為特征,病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風過去多發(fā)于中、老年男性,也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20:1,各年齡組均可發(fā)病,但以40-50歲最多見。痛風關節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。 查看全文»

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