春天也是養(yǎng)肝的時候，如果平時肝臟不很好，或者是乙肝小三陽或大三陽的患者。可以經(jīng)常吃青菜綠豆。還有，番茄。葡萄枸杞子，這些對肝臟都是比較好的，可以適當(dāng)?shù)某缘摹４禾觳贿m合吃辛辣燥熱的東西，避免傷害肝臟。為了保護肝臟，就要保持好的心情。因為怒傷肝。

早春期間的飲食構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主。除谷類制品外，還可選用糯米制品、黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，以便及時補充能量。春天是由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié)，氣溫變化較大，加上細(xì)菌、病菌開始繁殖，活力增強，容易侵襲人體而致病。所以，春天要攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。如富含維生素C的小白菜、雪里蕻、柿子椒等深綠色蔬菜，以及柑桔、檸檬等水果。春天里還應(yīng)攝取富含維生素A的胡蘿卜、莧菜、塔棵菜等黃綠色蔬菜。因為，維生素A具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能，從而能夠抵抗各種致病因素的侵襲。國外專家認(rèn)為，春天飲食應(yīng)清淡，可加食食用菌。如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等作菜肴。黑木耳富含礦物質(zhì)鈣，而鈣對人體肌肉、心、腦等細(xì)胞的功能起主導(dǎo)作用。銀耳富含銀耳多糖，能提高人體衛(wèi)士巨噬細(xì)胞的吞噬能力。蘑菇含有香菇多糖，可抵抗綠膿桿菌的侵襲。食用菌是春天里的天然保健營養(yǎng)品，女性們應(yīng)多食之。我國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，春天養(yǎng)生當(dāng)需補。一般而言，平補的飲食，適合于正常人或病弱的人，如蕎麥、米仁等谷物，豆?jié){、綠豆等豆類，桔子、金桔、蘋果等水果，還有芝麻、核桃等。清補的飲食，是指用食性涼的食物熬煮的飲食，如梨、蓮藕、薺菜、百合、甲魚、螺螄等。陰虛內(nèi)熱者進補這些飲食可以消火，改善怕熱的感覺，可幫助改善體質(zhì)。

春天氣候干燥，肌膚里的水分很容易丟失，令肌膚干澀，晦暗，嚴(yán)重的還會發(fā)生脫皮現(xiàn)象。飲食調(diào)理，讓身體由內(nèi)補足水分。避免食用辛辣刺激的飲食，會使皮膚更加干燥。除了要多喝水外，還可以多吃些蜂蜜，蘋果，梨，香蕉，西紅柿，青菜，胡蘿卜等新鮮蔬果，既補充了維生素，也給肌膚水潤提供了內(nèi)動力。另外充足的睡眠和舒暢的心情也是不可少的。皮膚護理，每次清潔完面部后，記得使用具有保濕功效的護膚品。

四時飲食調(diào)養(yǎng)，常依據(jù)食物的五味及季節(jié)不同來進行調(diào)配。春季陽氣升發(fā)，人體新陳代謝也開始旺盛，飲食宜選用辛、甘、微溫之品，而不宜食酸收之味。辛甘發(fā)散為陽以助春陽，溫食利于護陽，但不宜食大辛大熱之物，以防肝漾之氣升發(fā)太過而克脾土，不利于健康。春季飲食應(yīng)避免吃油膩生冷之物，要食富含維生素B的食物和新鮮蔬菜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，飲食過量，缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一。

第一，早春。早春，陰寒漸退，郊外陽光初發(fā)，乍暖還寒。根據(jù)祖國醫(yī)學(xué)“春夏養(yǎng)陽”的理論，在早春時節(jié)，適當(dāng)吃些蔥、生姜、蒜、韭菜、芥菜，不僅能祛散陰寒，助春陽升發(fā)，而且其中所含的堿成分，還具有殺菌防病的功效。另外，還可適當(dāng)吃一些雞肉、動物肝臟、魚類、瘦肉、蛋黃、牛奶、豆?jié){等營養(yǎng)品，以供人體各組織器官功能日趨活躍的需要。此時宜少吃寒性食品，以阻遏陽氣發(fā)越。

寶寶吃水果要吃溫性的水果，像蘋果可以一天吃一次的，蘋果算是最好的水果了，不像芒果會引起過敏，榴蓮吃多了會上火，香蕉吃多了會拉肚子，梨子也是寒性的，不過現(xiàn)在菠蘿也正當(dāng)季，可以偶爾給寶寶吃一些哦。前端時間甘蔗榨汁也可以給寶寶喝。