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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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魚膠是一種營養(yǎng)豐富的食材,常見的吃法有煲湯、燉煮、涼拌、煮粥、蒸食等。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
2016-05-09 22:09
1.煲湯:可與排骨、雞肉等食材一同煲湯,營養(yǎng)豐富,味道鮮美。
2.燉煮:加入紅棗、枸杞等,慢燉至魚膠軟糯,滋補效果佳。
3.涼拌:泡發(fā)后的魚膠切成絲,搭配蔬菜和調(diào)料涼拌,清爽可口。
4.煮粥:在煮粥時放入適量魚膠,增加粥的營養(yǎng)價值。
5.蒸食:將魚膠與其他食材一起蒸制,口感獨特。
總之,魚膠吃法多樣,可根據(jù)個人口味和需求選擇合適的吃法。
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