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如何制作阿膠膏

阿膠膏的做法

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    王慶松 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    制作阿膠膏需要準備阿膠、黃酒、黑芝麻、核桃仁、紅棗、冰糖等材料,以及合適的工具和遵循一定的步驟,包括烊化阿膠、熬制配料、混合成型等。 1.材料準備:阿膠 250 克、黃酒 500 毫升、黑芝麻 250 克、核桃仁 250 克、紅棗 200 克、冰糖 150 克。 2.阿膠烊化:將阿膠敲碎,放入黃酒中浸泡 24 小時以上,使其充分烊化。 3.熬制配料:黑芝麻、核桃仁炒熟備用。紅棗去核。 4.混合熬制:將烊化好的阿膠倒入鍋中,小火熬制,邊熬邊攪拌,直至阿膠掛旗。依次加入冰糖、紅棗、核桃仁、黑芝麻,攪拌均勻。 5.成型冷卻:將熬好的阿膠膏倒入模具中,壓實,冷卻后放入冰箱冷藏定型。 制作阿膠膏需要耐心和細心,嚴格按照步驟操作,才能制作出美味又滋補的阿膠膏。但阿膠膏并非適合所有人食用,如有身體不適或特殊疾病,請在食用前咨詢醫(yī)生。

    2024-10-20 20:16
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    任立存 主治醫(yī)師

    淮北口腔醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    阿膠治療婦科疾病的功效與作用:可以治療月經(jīng)紊亂、月經(jīng)過多、過少、功能性子宮出血、經(jīng)期腹痛、月經(jīng)不調(diào)等婦科病癥。阿膠被稱為“婦科圣藥”。

    2024-10-20 20:16
  • 回答3

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    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級

    內(nèi)科

    你好,女性經(jīng)期吃阿膠很好,可以用黃酒和冰糖和阿膠棗子一起熬到很濃稠的時候等它冷了就可以了。

    2024-10-20 20:16
  • 回答4

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    劉浩慶 醫(yī)師

    肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院

    一級

    全科

    還真不知道~不是都賣現(xiàn)成的么直接可以食用的那種?

    2024-10-20 20:16
  • 回答5

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    李強 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級甲等

    普內(nèi)科

    你說的阿膠膏是指藥店買的還是自己做!如果是自己做,可以這樣把買回來的阿膠打碎,成粉,然后放在鍋里烊化!在里面放入核桃,芝麻,花生等冷卻后就成膏了,如果是買的那種膏,主要是小黑驢皮熬成的,至于詳細過程屬于保密的!

    2024-10-21 13:49
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