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羊肉的食用有哪些需要注意的事項?

羊肉的食用有哪些需要注意的事項?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    羊肉是營養(yǎng)豐富的食物,但在食用時應注意以下幾點以保障健康:
    羊肉雖然美味,但搭配不當或某些人群食用可能產(chǎn)生不良影響。
    1.避免與醋同食:羊肉性熱,醋性酸溫,兩者同食可能導致消化不良。
    2.不宜與南瓜搭配:羊肉與南瓜同食可能引起黃疸或腳氣病。
    3.避免立即飲茶:羊肉富含蛋白質(zhì),茶中的鞣酸會與蛋白質(zhì)結合,可能導致便秘。
    4.肝病患者忌食:羊肉可能加重肝病患者的肝臟負擔,尤其是肝炎患者。
    5.注意個人體質(zhì):熱性體質(zhì)或易上火者應適量食用,以免引起不適。
    合理搭配飲食,了解個人體質(zhì),對特殊人群如肝病患者需特別注意,羊肉雖好,食用時還需謹慎。保護身體健康,享受美食的同時也要注重營養(yǎng)均衡。自行處理身體不適可能加重病情,及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關鍵。

    2015-12-19 13:02
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 林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗。

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馬進

馬進 / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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