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    四大因素有利胎兒視力發(fā)育

    2010年02月03日  來源:大眾衛(wèi)生報    家庭醫(yī)生在線    我要評論(0)條評論  

      俗話說:眼睛是心靈的窗戶。所以,天底下所有的媽媽都希望自己的寶寶有一雙明亮的好眼睛,眼睛好了,不僅僅是漂亮招人喜歡,在未來更是生活學(xué)習(xí)中的好幫手。

      如何才能讓寶寶擁有一雙明亮的眼睛呢?我覺得媽媽們應(yīng)該從孕早期開始,就要為寶寶的眼睛明亮而奮斗了。甚至是孕前就要重視眼睛的發(fā)育因素。因為,胎兒視力發(fā)育的關(guān)鍵從孕早期開始,孕早期的準(zhǔn)媽媽一定要格外注意為自己腹中的寶寶提供一個安全良好的發(fā)育環(huán)境。如何確保寶寶眼睛明亮?其實寶寶視力和懷孕期間的營養(yǎng)很有關(guān)系,有四種元素決定了寶寶視力的好壞。他們是常常被孕媽媽們忽視的四種營養(yǎng)素。

      一、阿爾法亞麻酸

      我們常吃的堅果類如核桃,深海魚如石斑、鮭魚、金槍魚,或魚油中均富含阿爾法亞麻酸。

      其實,補充魚肝油也是一種明亮眼睛的好辦法,F(xiàn)在市面上也有類似的象魚肝油一樣的阿爾法亞麻酸膠囊。

      在這里要特別指出阿爾法亞麻酸對胎兒眼睛發(fā)育的重要意義。阿爾法亞麻酸是組成大腦細胞和視網(wǎng)膜細胞的重要物質(zhì),它能促進胎兒和新生兒大腦細胞發(fā)育,促進視網(wǎng)膜中視紫紅質(zhì)的生成,提高胎兒和新生兒的智力和視力,降低胎兒和新生兒神經(jīng)管畸形和各種出生缺陷的發(fā)生率。

      國外也有實驗證明阿爾法亞麻酸能增強胎嬰兒視力,阿爾法亞麻酸還影響視覺神經(jīng)。如果阿爾法亞麻酸攝入得少,視網(wǎng)膜電位圖檢測會出現(xiàn)異常。孕產(chǎn)婦或出生后的新生兒如果缺少含阿爾法亞麻酸,新生兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中DHA含量會減少一半,大腦灰白質(zhì)減少1/4,使新生兒視力明顯減弱,這樣會影響以后的視力。

      建議:由于母體是胎兒和嬰兒營養(yǎng)的主要提供者,所以孕期和哺乳期的媽媽要特別注意阿爾法亞麻酸的攝入。在正常飲食外,每日還需額外補充1000毫克阿爾法亞麻酸為宜。

      二、維生素A

      富含維生素A的食物有兩類:一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在于植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;另一類是來自于動物性食物的維生素A,這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。

      維生素A它是合成視紫質(zhì)的重要原料,而視紫質(zhì)是一種感光物質(zhì),存在于視網(wǎng)膜中。對于維持人體的正常視覺,特別是保持在弱光下的觀察能力來說,維生素A有著非常重要的作用。如果缺乏維生素A,眼睛感受弱光的能力就會下降,在弱光下根本不能看清楚物體。

      魚類含有較豐富的維生素A,但是我不建議孕媽媽吃魚類罐頭食品,最好購買鮮魚自己烹飪,孕媽媽每個星期至少吃一次魚。另外,如果擔(dān)心深海魚污染問題,孕媽媽可以選擇魚肝油。另外,我還建議媽媽多吃些富含維生素A的食物,比如動物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡蘿卜、蘋果等等。其中,尤以雞肝含維生素A為最多。需要注意的是,補充維生素A不能急于求成,一旦過量補充,也很容易引起維生素A中毒。所以,媽媽也可以選用專門為孕產(chǎn)婦準(zhǔn)備的含有足量維生素A的營養(yǎng)包。

      胎兒在肝內(nèi)需要貯存一定量的維生素A。所以,我國營養(yǎng)專家建議每日孕婦攝入量為1200微克。孕婦除從食物中增加攝取量外,每日還需專項補充500微克的量,母乳喂養(yǎng)的媽媽同樣需要補充。

      三、;撬

      在所有的食物中,魚類和貝類中;撬岷孔钬S富。經(jīng)常食用此類食物即可補充;撬幔3纸】。

      目前世界主要一些國家人均年消費;撬崃看笾聻椋喝毡60g、美國50g、英國34g、德國32g、加拿大29g、法國26g、韓國19g、印尼17g、新加坡17g,而我國不足0.2g。

      在人類的視網(wǎng)膜中存在大量;撬,它能提高視覺機能,促進視網(wǎng)膜的發(fā)育。;撬徇可以保護視網(wǎng)膜,利于視覺感受器發(fā)育,改善視功能。研究表明,眼睛的角膜有自我修復(fù)能力,而;撬嵴梢詮娀瘡娀悄さ淖晕倚迯(fù)能力,對抗眼疾。由此可見,牛磺酸對于預(yù)防眼科疾病和保護眼睛健康也非常重要。

      牛磺酸是一種氨基酸,以游離形式普遍存在于動物的各種組織內(nèi)。牛磺酸能夠促進中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,對腦細胞的增殖、移行和分化起促進作用。當(dāng)視網(wǎng)膜中的牛磺酸含量降低時,視網(wǎng)膜的結(jié)構(gòu)和功能都可能出現(xiàn)紊亂,這對視力發(fā)育極為不利。

      嬰兒體內(nèi)合成;撬嵋约澳I小管細胞重吸收牛磺酸的能力均較差,如沒有外源供應(yīng),有可能發(fā)生;撬崛狈。早產(chǎn)兒缺少牛磺酸的儲備,更容易缺乏。營養(yǎng)學(xué)家均建議通過母親向胎兒、嬰兒補充;撬帷T袐寢尯彤a(chǎn)后新媽媽盡快補充;撬峋头浅1匾。

      建議:在準(zhǔn)媽媽孕期需要更多的牛磺酸供應(yīng)給胎兒,在孕期后四個月,胎兒可每日累積6~8mg;撬。孕婦和產(chǎn)婦最佳日補充量為20mg。

      四、維生素B

      維生素B1廣泛存在于天然食物中,含量較豐富的有動物內(nèi)臟(肝、心及腎)、肉類、豆類、花生及糧谷類、于果及堅果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量較低。動物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋,水產(chǎn)品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。

      維生素B1和維生素B2是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一。如果維生素B1不足,眼睛容易疲勞。如果維生素B2不足,容易引起角膜炎。

      建議:孕媽媽每天只要食用這些內(nèi)臟50~100克,就可滿足孕媽媽一天的維生素B2的需要。另外,不要吃過于精白和過分淘洗的大米,糧谷類是維生素B1的主要來源,但因維生素B1多存在于麩皮及胚芽中,如米面碾磨會可造成維生素B1的大量損失。

      以上四種營養(yǎng)素的攝取將決定了寶寶能否擁有一雙黑亮的大眼睛,更是決定了寶寶能否有一個智慧的未來。祝你們的寶寶都有一雙明亮的大眼睛!

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    (責(zé)任編輯:林嘉豪 )

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