兒童保護(hù)眼睛吃什么好

2013年05月15日家庭醫(yī)生在線整合我要評(píng)論（0）條評(píng)論

　　預(yù)防兒童近視，保護(hù)視力，不僅僅要注意用眼習(xí)慣，日常的飲食同樣可以幫助孩子保護(hù)眼睛。接下來(lái)，就來(lái)看看兒童吃什么對(duì)眼睛好。

　　保護(hù)兒童眼睛的營(yíng)養(yǎng)元素

　　1、鉻：是人體必需的一種礦物元素，在眼球發(fā)育中的作用是使其滲透壓保持平衡，否則可導(dǎo)致晶狀體鼓出變凸，致使眼的屈光度增大，而成為近視眼。根據(jù)專(zhuān)家的測(cè)算，兒童每天約需鉻50－200微克。谷物、肉類(lèi)、乳酪及蛋黃等，含有大量的鉻，寶寶可以多吃。

　　2、蛋白質(zhì)：是組成人體組織的主要成分，組織的修補(bǔ)和更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。瘦肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、魚(yú)、蝦、奶類(lèi)、蛋類(lèi)等含有豐富的動(dòng)物性蛋白質(zhì)，而豆類(lèi)含有豐富的植物性蛋白質(zhì)。

　　3、維生素：人體在缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，還可引起眼結(jié)膜干燥。維生素A的最好來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、奶類(lèi)、蛋類(lèi)，以及綠色、紅色、黃色的蔬菜和橙黃色的水果。

　　4、維生素C：是組成眼球水晶體的成分之一，如果缺乏，容易導(dǎo)致水晶體渾濁，患白內(nèi)障。維生素C含量豐富的食物主要有鮮棗、卷心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西紅柿、豆芽、土豆、蘿卜、柑橘、草莓、山楂、蘋(píng)果等。

　　5、鈣：具有消除眼肌緊張的作用。食物中的豆及豆制品，奶類(lèi)，魚(yú)、蝦、海帶、墨魚(yú)等水產(chǎn)品，干果類(lèi)的花生、核桃、蓮子，食用菌類(lèi)的香菇、蘑菇、黑木耳，綠葉蔬菜中的莧菜、香菜、油菜等含鈣量都比較豐富。

　　吃什么對(duì)兒童眼睛好

　　1、魚(yú)肉：動(dòng)物蛋白質(zhì)豐富，鈣、鐵、磷含量較高，有消除眼睛肌肉緊張的作用。

　　2、雞蛋：富含蛋白質(zhì)、維生素b2、維生素a、卵磷酸、腦磷酸，可增強(qiáng)孩子智力和視力。

　　3、山藥：不僅健脾開(kāi)胃，經(jīng)常食用有耳聰目明之效。

　　4、刀豆；為四季常有的鮮豆，鈣、鐵質(zhì)、維生素c豐富，利于眼球水晶體的發(fā)育。

　　5、枸杞子：滋補(bǔ)肝腎、明目健身。

　　6、百合：清熱、醒腦、潤(rùn)肺、健膚，與魚(yú)搭配更能明目護(hù)眼。

　　7、雞心、雞肝：蛋白質(zhì)豐富、含少量脂肪、碳水化合物和維生素a、維生素b1、b2，尤其是雞肝中的維生素a為豬肝的6倍，對(duì)幼兒有補(bǔ)肝益腎、明目養(yǎng)心、補(bǔ)血健身，有促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的作用。

　　對(duì)兒童眼睛好的水果