吃飯這件小事 這些禁忌你都知道么？

吃飯是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中必不可少的事情，在飯桌上別隨便敲碗筷、手要扶著碗......這些話，都是小時候被教導(dǎo)的飯桌上的禮儀和規(guī)矩。許多網(wǎng)友說：不就是吃個飯嗎？怎么就這么講究。吃飯的健康習(xí)慣常被人忽略了，不信你自己對比看看，下面這些吃飯壞習(xí)慣，你中了幾個？

吃飯?zhí)?/strong>

吃飯?zhí)?，造成口中的食物沒有充分的咀嚼，就進(jìn)入到了我們的胃當(dāng)中，這樣就會加強(qiáng)了我們胃的負(fù)擔(dān)，胃過于勞累，就會負(fù)荷工作。世間的美味繁多，我們要慢慢的品味，吃飯是一件幸福的事情。

吃飯姿勢不對

吃飯時，有沒有彎腰塌背、坐得不端正？這樣的姿勢會壓迫食道和胃部，同樣的，在矮桌前、坐在沙發(fā)上及蹲著吃飯，也會讓胃部受壓，可能會不舒服、影響消化。合適的吃飯姿勢應(yīng)該是挺直腰背，不要讓胃部受任何壓迫。

吃得太燙

我們中國人飯菜多為熱食，冷盤一般是餐前的點(diǎn)綴。這熱食可以增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸蠕動，有利于食物消化和吸收，尤其是天寒地凍時。但是，就算要吃熱的，溫度也不能太燙！我們口腔和食管表面覆蓋的黏膜，適宜的進(jìn)食溫度是10~40℃，能耐受的高溫也只在50~60℃，超過65℃便能燙傷黏膜。長期吃超過65℃的食物，黏膜一直處于損傷和修復(fù)過程中，就容易導(dǎo)致食道癌癥發(fā)生。

只吃自己愛吃的

挑選自己愛吃的，能讓這頓飯吃得開心，但長期偏食卻會造成體內(nèi)營養(yǎng)缺失。像是一些喜愛肉食的人，不吃蔬菜水果，體內(nèi)便會缺少膳食纖維，容易造成便秘。而不愛吃肉的人，不僅容易缺少人體所需優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵等，還會影響身體生長發(fā)育。

冷熱混著吃

在很多人眼中，吃著火鍋再來一瓶冰鎮(zhèn)飲料，感覺非常爽，可胃腸卻不一定受得了這樣的刺激。年輕人或胃腸狀況不錯的人倒還好，中老年朋友或是一些胃腸敏感的人，一冷一熱的刺激，容易吃壞肚子。吃完熱的馬上來一杯冰鎮(zhèn)飲料，胃腸道血管會因?yàn)闇囟鹊暮鋈蛔兓湛s，可能造成胃腸道痙攣，出現(xiàn)肚子痛、拉肚子等情況。

邊吃邊看手機(jī)

說起手機(jī)，人人似乎24小時不離手，每時每刻都在身旁待命。這不，吃飯的時候不少人也是捧著手機(jī)看視頻、刷網(wǎng)頁。玩手機(jī)時注意力多被分散，從而影響食欲；長期如此，還可能引起胃腸功能紊亂。除了影響消化，手機(jī)上的病菌也是對健康的一個威脅。日常生活中，我們的手頻繁接觸物品和手機(jī)，我們每天洗手，但手機(jī)卻很少清潔。這樣一來，手機(jī)就成了一個藏污納垢的地方。

飯后吸煙

有網(wǎng)友說：“飯后一根煙，賽過活神仙”。飯后抽煙會促進(jìn)膽汁分泌，可能引發(fā)膽汁性胃炎；同時還會抑制胰液分泌，妨礙食物消化。實(shí)際上，任何時候都不要吸煙！這已經(jīng)不是影響消化吸收或營養(yǎng)均衡的問題了，吸煙會大大增加各種癌癥和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)！