吃什么補(bǔ)鈣最有效?
如果處在“黃金年齡”的孩子沒(méi)有攝取到身體成長(zhǎng)所需的充足營(yíng)養(yǎng),很可能提前遭遇骨干與骨骺閉合,身高停止增長(zhǎng),不理想的身高將伴隨孩子一生,由此可見(jiàn)黃金年齡補(bǔ)鈣十分必要。因此媽媽們一定要對(duì)這段珍貴的黃金時(shí)期給予高度重視,了解孩子身體的需求,讓孩子得到全面、科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。那么,吃什么補(bǔ)鈣最有效?
1、多吃蔬菜
很多人都偏愛(ài)于吃肉類(lèi)食品,但是蔬菜里不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸性平衡,還能減少鈣的流失,同時(shí)蔬菜本身就含有不少鈣。因此我們要多吃一些類(lèi)似小油菜、小白菜、芹菜等補(bǔ)鈣蔬菜。也要多吃水果蔬菜等含維生素高的食物,可以幫助鈣的吸收。
2、牛奶補(bǔ)鈣效果好
天然食物中牛奶每百克含鈣100-120毫克,每袋市售牛奶中含鈣約為240-280毫克,而且容易被人體吸收,是最理想的鈣源,并且還有豐富的鉀和鎂,對(duì)鈣的吸收還有促進(jìn)作用。牛奶不僅不會(huì)讓人體液偏酸,也不會(huì)促進(jìn)鈣的流失,所以牛奶是補(bǔ)鈣的最佳食品。
3、多吃豆制品
例如大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){就含120毫克的鈣,一次多吃一些豆制品能有效地補(bǔ)鈣。
4、多吃動(dòng)物骨頭
動(dòng)物骨頭里含有80%以上的鈣,但是比較難吸收,因此在做動(dòng)物骨頭時(shí),建議事先將其敲碎,加點(diǎn)醋就能更好的促進(jìn)鈣的吸收了。
溫馨提示:補(bǔ)鈣要少吃鹽
吃過(guò)多鹽的話(huà),鈣的排出量也就增多,相反吸收量也減少,可導(dǎo)致骨質(zhì)脫鈣,骨質(zhì)發(fā)育不良等。特別對(duì)于高血壓病人如果經(jīng)常吃高鹽量食物,其尿鈣的排出量比正常血壓得人高的多,因此,平時(shí)要注意減輕鹽的用量
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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