減肥成功，如何不“反彈”？

　　也許這是讓你很難堪的時(shí)刻，護(hù)士非常禮貌地請(qǐng)你站到稱上去。你拿掉口袋中的錢包，稱上的數(shù)字沒什么變化，隨后，你又脫掉靴子、解掉腰帶，但是，數(shù)字還是一樣很大。

　　芭芭拉·伯克利博士，《拒絕反彈》一書的作者說，今年你要做的一件事，就是不要再給自己的超重找任何借口。這是讓你變得健康的第一步。她的其他建議將幫助你開始保持體重的第二步，第三步……

　　下一次，你再遇到那個(gè)讓你難堪的護(hù)士的時(shí)候，你可以戴一副很重的耳環(huán)，小小的報(bào)復(fù)一下。

　　事先制定計(jì)劃

　　每天早上，你都要花一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間，計(jì)劃一下今天的飲食。在你從床上爬起來就要考慮到，今天你有可能會(huì)想要暴食什么，事先就做一個(gè)小的準(zhǔn)備，比方隨身帶一些小水果。事先準(zhǔn)備是戰(zhàn)勝脂肪的最好的防御措施。

　　經(jīng)常測量自己

　　每周要站在稱上稱一下體重。這就有助于時(shí)時(shí)監(jiān)控你的體重變化。另外，一個(gè)有用的辦法就是每天都試穿同一條牛仔褲。這種辦法你能真實(shí)感覺到身體曲線的變化，當(dāng)你穿著牛仔褲覺得緊了的時(shí)候，這就說明就要采取一些措施了。一般來說，褲子的松緊是比稱體重更有效的測量是否長胖的辦法。不管你選用哪一種辦法， 你最好要記錄下來體重或是褲子松緊變化。

　　用一個(gè)口號(hào)來激勵(lì)自己

　　激動(dòng)人心的口號(hào)能夠有效地克制不健康的飲食欲望。伯克利的病人發(fā)現(xiàn)一些口號(hào)會(huì)很有用，比如，“對(duì)垃圾食品說不，就是送給自己健康?！?/P>

　　把你的照片貼出來

　　把你以前的照片和現(xiàn)在的照片貼在冰箱上，或是門上，每當(dāng)你吃東西的時(shí)候，你都會(huì)提醒自己為什么你必須堅(jiān)持只吃健康食物。

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　　提醒你自己

　　是不是覺得食物好像在跟蹤你?隨身攜帶一些提醒自己要健康飲食的小物品。有些減肥者會(huì)帶一個(gè)小徽章，另外一些人喜歡在他們的錢包里放一張自己的照片或者是一個(gè)寫著減肥宣言的小紙片。不管你選擇什么，要選擇對(duì)你有意義的物品。

　　鄭重承諾

　　如果你開始控制飲食了，一定要把這個(gè)控制計(jì)劃長期堅(jiān)持下去。一直吃健康食物，直到你達(dá)到你的目標(biāo)體重。要達(dá)到這一步，并真正獲得健康或者是不變的體重，只有長期堅(jiān)持才有效。保持健康，就要長期堅(jiān)持好的生活習(xí)慣。

　　休息一會(huì)

　　不是說控制飲食計(jì)劃要中斷一下，而是在吃東西的時(shí)候，要暫停一下。每天你要保證有一些不吃東西的時(shí)間，這一點(diǎn)很重要。分解脂肪和肝糖(以糖的形式存 儲(chǔ))的荷爾蒙需要你給它一定的時(shí)間，讓它專心完成這項(xiàng)工作。那就意味著1-2個(gè)小時(shí)，你需要什么也不要吃。另外，這段不吃東西的時(shí)間，你可以把書架上粘上 灰塵的小說拿下來，細(xì)細(xì)讀完。

　　找到一個(gè)你真正喜歡的鍛煉方式

　　鍛煉是加強(qiáng)和保持健康的一個(gè)基本要素。它能加速你的新陳代謝，使你的身體成為一個(gè)燃燒脂肪的機(jī)器。這個(gè)允許你的控制飲食計(jì)劃有一些松動(dòng)的空間，而且，比單純只控制飲食的效果要好。

　　得到支持

　　當(dāng)你在控制飲食的時(shí)候，支持你的力量越大，你的控制力就越強(qiáng)。如果，你的朋友跟你一樣也在控制飲食，那么，你們就組成了一個(gè)很好的互助團(tuán)體。這個(gè)互助團(tuán)體里的人都在執(zhí)行類似的飲食控制計(jì)劃，越經(jīng)常跟這些人接觸，就對(duì)你越有幫助。很多網(wǎng)站都提供了這樣的社交機(jī)會(huì)?；蛘?，你可以定期去拜訪你的理療師或是減重指導(dǎo)師。

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　　每天可以吃點(diǎn)小零食

　　一天中，你可以吃一些小零食。只是要保證它符合以下4個(gè)特征：

　　1) 它足夠好吃，能滿足你一天的期待；

　　2) 它的飽和脂肪含量比較低，沒有反式脂肪，也不是特別甜(太甜的東西會(huì)刺激你的食欲，而不是讓你有飽腹感)；

　　3) 每一份少于150大卡；

　　4) 它讓你很有滿足感，不想再吃別的什么。

　　安排好你的飲食結(jié)構(gòu)

　　你的飲食中最好是包括瘦肉蛋白質(zhì)，比方說家禽，魚類，雞蛋或者是低脂的奶制品。除了碳水化合物之外，還要有豐富的蔬菜和水果。保證你吃的蔬菜和水果都是不同顏色的(不同的顏色意味著不同的營養(yǎng))，每餐都要細(xì)嚼慢咽，每餐都要吃得營養(yǎng)均衡。

　　了解工作地點(diǎn)讓你多吃的誘因

　　你上班的地方，很有可能隱藏著讓你多吃的誘因。自動(dòng)販賣機(jī)，零食間，或者是慶祝老板的生日的蛋糕，都是要克制的誘惑。如果這些壓力使得你的減肥計(jì)劃受阻，你可能需要采取一些措施。比方說，你可以告訴你的主管，你有哪些困難，提供一些能夠改善現(xiàn)狀的建議。

　　要應(yīng)付那些突如其來的食物

　　這些零食，可能在任何時(shí)間，任何場合冒出來。它可能是，一個(gè)好朋友回家了一趟，帶了一些家鄉(xiāng)土特產(chǎn)，他招呼你，“快過來吃吧，就剩下最后一塊了。”我們都知道，一旦你開始吃了，肯定不會(huì)只吃一塊。就像你的朋友會(huì)遵守禮儀總是叫你來分享食物一樣，你也可以事先就想好，怎樣回答他們的邀請(qǐng)。

　　方法之一就是這樣說：“為了我的健康好，我必須堅(jiān)持我的飲食控制計(jì)劃。”伯克利說，讓你的朋友知道，你的決定是為了保持健康，你的朋友就不會(huì)說什么了。畢竟，他們都是希望你能更健康一點(diǎn)的。