古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
腰腹部的位置是肉肉們最愛聚集的地方,也是女生最痛恨不過的了,可是卻是無可奈何,塑造小蠻腰,能多運(yùn)動就多運(yùn)動,瘦腰食物也不可少。那么吃什么瘦腰呢?
大豆
大豆富含抗物化物、纖維及蛋白質(zhì)。大豆吃法多樣,可以作為零食或者用來做菜、煲湯。豆制品的各類也很多,如豆腐和豆?jié){,都是健康美味又減肥的。研究發(fā)現(xiàn),用豆?jié){代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。
杏仁
這種美味的果仁含豐富的蛋白質(zhì)、纖維,還有強(qiáng)力的抗氧化劑――維生素E。它所含的礦物質(zhì)鎂,是身體產(chǎn)生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩(wěn)定的血糖能有效防止過度饑餓引起的暴食及肥胖。 不過,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對熱量的吸收。研究發(fā)現(xiàn),杏仁細(xì)胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收。因此,在胃要消化杏仁之前,它已經(jīng)把自己變“瘦”了。
牛奶
鈣質(zhì)和減肥有關(guān)聯(lián)性的說法一直不受支持(在部分研究中,它確實(shí)促進(jìn)減肥),但實(shí)際上,牛奶確實(shí)對腹部脂肪的燃燒發(fā)揮作用。研究中發(fā)現(xiàn),在100位未絕經(jīng)的女性中,那些食用大量鈣質(zhì)食物的女性減掉更多的脂肪。實(shí)際上,每天攝取100毫克的鈣質(zhì),身體就能減下一寸的腹部脂肪——這些脂肪確實(shí)對身體內(nèi)部器官有負(fù)面作用,它們會導(dǎo)致高心臟病和癌癥風(fēng)險。正如鎂元素,鈣元素也可以改善睡眠,如果睡眠中因肌肉疼痛或者痙攣睡醒的話——這種礦物質(zhì),可以幫助放松肌肉神經(jīng)和纖維。
酸奶
酸奶的減肥原理在于它含有大量的活性乳酸菌,能夠有效調(diào)節(jié)體內(nèi)的菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動,從而緩解便秘,而長期便秘和體重的增加是有很深的關(guān)聯(lián)。而且酸奶還有比較強(qiáng)的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯酸奶能夠有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進(jìn)餐量,避免暴飲暴食。但是要注意的是,不能空腹喝,不然很容易刺激胃腸道,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出。
苦瓜
中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜味甘性平,解毒排毒、養(yǎng)顏美容,可除邪熱,清除體內(nèi)的有害物質(zhì),解勞乏,清心明目,因此是敗火食材的首選。苦瓜不僅富含膳食纖維,可以延緩脂類的吸收;它也含有較高維生素C,可以加速脂類的代謝??喙现泻幸环N極具生物活性的高能清脂素,這種被譽(yù)為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%。
(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )
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廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 婦兒中心
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