古熾明 副主任醫(yī)師
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夏季雖然天氣炎熱,但是對(duì)于想要減肥的人而言是最好的瘦身季節(jié)。那減肥的時(shí)候不能吃的食物有哪些呢?
肥肉
由於肥肉中含有多量的動(dòng)物性脂肪,長(zhǎng)久大量食用肥肉後,極易引起人體脂肪過(guò)剩儲(chǔ)積,加重肥胖,所以已體重過(guò)胖的人,應(yīng)忌吃肥肉。
鴨蛋
鴨蛋含有多量的脂肪,是種高脂肪、高膽固醇食品,每100g鴨蛋中含脂肪14.7g,含膽固醇634mg,尤其是鴨蛋黃,含膽固醇達(dá)1522mg,肥胖者少吃為妙。
桂圓肉
性溫?zé)?,味甘甜,屬高糖?lèi)高熱量食品,所含葡萄糖高達(dá)25%。另外龍眼肉乾溫滋膩,易生痰助濕,痰濕偏盛的肥胖之人,多吃反而利多於弊。
豬肝
在每100g豬肝中,含膽固醇量為368mg,比肥豬肉中的含量還高3倍,因此肥胖的人,應(yīng)忌吃豬肝。
薯?xiàng)l
薯?xiàng)l本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一經(jīng)油炸成薯?xiàng)l便是另一回事。一小包薯?xiàng)l含220卡路里及12克脂肪,熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。到漢堡包店買(mǎi)東西吃,可選汽水一杯加一個(gè)漢堡包即可,這樣的價(jià)錢(qián)比一個(gè)套餐還便宜。
葡萄
性平,味酸甘,因?yàn)槠咸咽?種高糖分高熱量的水果,含有很多糖分,而且主要是葡萄糖,易為人體直接吸收,1000g的葡萄含有600卡的熱量,并且還含有其他多種營(yíng)養(yǎng)成份,所以肥胖的人,切忌多食。除了上面這幾項(xiàng)要避免的食物,另外,肥胖癥的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、紅糖、糕餅甜點(diǎn)、各種甜食、蛋黃、甜果汁等。
碳酸飲料
如果你為了健康而決定開(kāi)始不喝碳酸飲料,但一般的飲料又無(wú)法滿(mǎn)足你,那么氣泡水將會(huì)是個(gè)很不錯(cuò)的替代方案。當(dāng)然,避免喝任何的氣泡飲料才是遠(yuǎn)離小腹或排放惱人氣體的最好辦法。
烤肉腸
肉腸脂肪高,鈉質(zhì)(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會(huì)致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來(lái)煎所含的脂肪便更高。有些人愛(ài)吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )
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廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 肝膽外科
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