古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
糙米是一種十分常見的谷類,它含有豐富的膳食纖維,是餐桌上常見的一個主食,有很好的飽腹作用。但是很多人不知道的是它還有減肥的功效,那么吃糙米為什么可以減肥呢?糙米的減肥功效從何說來?
糙米可以調(diào)節(jié)不飽和脂肪,加速腸道蠕動,利于排便排毒,可預防便秘和腸癌;糙米的血糖指數(shù)低,很容易讓人有飽腹感,有利于控制食量;糙米是天然的利尿劑,能促進新陳代謝,排除體內(nèi)過剩的養(yǎng)分及毒素;糙米所含膳食纖維與膽固醇結(jié)合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂;此外,還可以防止疲勞與疾病,保持體力,達到美容、減肥兩不誤。
糙米具有非常強大的減肥功效,下面小編就要介紹給大家?guī)卓畈诿字啵瑤椭蠹彝ㄟ^糙米這個簡單的食物就能起到瘦身減肥的目的!
櫻花蝦糙米粥
材料:糙米180克、櫻花蝦100克。芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。
做法:
1、糙米、櫻花蝦洗凈、芹菜洗凈、切末。
2、鍋中倒入3杯水煮開,加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛,再加入鹽煮勻,撒芹菜、淋香油即可。
地瓜糙米粥
材料:地瓜60克,糙米2杯,水1500c.c。。
做法:
1、將地瓜切細絲,備用。
2、糙米與好水裝于鍋中,以小火燉煮30分鐘,再加入地瓜續(xù)煮20分鐘即可。
糙米排骨湯
材料:糙米2杯,排骨100克,紅棗7顆。
做法:
1、糙米淘凈,泡兩至三小時;
2、排骨洗凈斬件,汆水后撈起沖凈;
3、紅棗洗凈,拍扁去核;
4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,即可下鹽調(diào)味食用。
薏仁糙米粥
材料:薏仁100克,糙米100克。
做法:將薏仁和糙米一起放入鍋中,水分則依個人喜愛的濃稠度增減,熬煮成粥。
黑芝麻糙米粥
材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水適量。
做法:糙米洗凈瀝干,在鍋中加入適量水,放入糙米攪拌一下,待煮滾后改中小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘即可飲用。
(責任編輯:鄭玉沁 )
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