古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
黃瓜可以減肥這是很多人都知道的,那黃瓜要怎么吃更容易瘦呢?下面就和小編一起來看又美味又瘦身的黃瓜菜肴吧。
黃瓜減肥原理
①鮮黃瓜內(nèi)含有一種物質(zhì)叫丙醇二酸,它可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。②黃瓜的熱量非常低,每100克只有15大卡的熱量?、埸S瓜中還含有豐富纖維素,對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄有一定的作用,所以便秘性肥胖的MM們可以多吃黃瓜。
黃瓜減肥美味菜肴
糖醋黃瓜
材料:黃瓜500克,醋適量,白糖適量
做法:
1、將黃瓜去瓢切薄片,用鹽腌一下然后倒掉鹽水。
2、用涼開水洗一下,撈起瀝干水。
3、加糖,醋拌勻即可。
黃瓜酸奶沙拉
材料:黃瓜,3個(gè),蒜頭,2個(gè),鹽,適量,干薄荷,2湯匙,原味酸奶,1杯,橄欖油,1湯匙
做法:
1、黃瓜去皮去籽切成小塊薄片,蒜頭切碎。把蒜蓉和黃瓜攪拌均勻,然后把黃瓜片均勻平整地放在沙拉盤里,撒上鹽。放置25分鐘左右
2、把從黃瓜里流出來的水倒掉,然后撒上干薄荷。
3、酸奶攪勻后倒在黃瓜上,放進(jìn)冰箱里至完全冰凍,就可以享用了。
黃瓜汁
材料:新鮮黃瓜3-4根,蜂蜜少許
做法:
1、先將黃瓜洗凈去皮去籽。
2、將黃瓜放進(jìn)榨汁機(jī)鮮榨。
3、根據(jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜攪拌即可。
培根黃瓜炒雞蛋
材料:培根兩大片,黃瓜一條,雞蛋三個(gè),精鹽,料酒,調(diào)和油,蔥花。
做法:
1、黃瓜洗凈去皮,切片用少許鹽腌制一下,擠出多余水分備用;
2、培根切成小段,雞蛋磕入碗中打散備用;
3、炒鍋加溫倒入適量調(diào)和油,把蛋液倒入快速翻炒一下出鍋,
4、鍋內(nèi)再次倒入調(diào)和油,爆香蔥花,倒入培根,黃瓜片,灑上一湯勺料酒翻炒均勻,然后倒入雞蛋,加精鹽炒一下就可以出鍋裝盤。
云耳雞蛋炒黃瓜
材料:蛋,姜,黃瓜,云耳,白胡椒面
做法:
1、先把打散的蛋炒好,用鍋鏟或刀搗城塊;
2、熱油下鍋,放幾片姜,等片刻,倒入蛋塊、黃瓜塊和云耳,爆炒一會(huì),加鹽和白胡椒面,兜勻,可撒幾滴料酒在上面,這樣更加香。上鍋。
(責(zé)任編輯:彭碧霞 )
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