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哮喘患者吃什么好? 推薦治療哮喘的藥膳方

2016-01-11 15:00:23      家庭醫(yī)生在線

哮喘病是一種很常見的呼吸道性疾病,被世界醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是四大頑癥之一。哮喘患者吃什么好?中醫(yī)藥膳對于治療哮喘病也有很好的療效呢,你嘗試過嗎?

哮喘患者吃什么好?

花生

據(jù)《本草綱目拾遺》中記載:“童鹿庵言,花生本有滌痰之功,予家凡咳嗽,只用生花生去殼膜,取凈肉沖湯眼,痰嗽自安。世俗以火炒食,反能生痰?!泵耖g有用生花生米、冰糖、冬桑葉各15 克,加水同煮至花生熟后,去桑葉,食花生喝湯,此法適宜熱哮之人服用。

黑芝麻

適宜老年哮喘者服食。民間有用芝麻250 克,炒熟,鮮生姜125 克洗凈后榨取姜汁。冰糖、蜂蜜各125 克,溶后混合均勻。將芝麻與姜汁浸拌,再炒一下,冷卻后與蜜糖混合拌勻,放瓶中,每日早晚各服1 湯匙。

熱哮之人宜食。梨能清熱、化痰,可用梨子1 個,剜去梨核,納入中藥麻黃絨3~5 克,浙貝粉2~3 克,隔水燉熟食用。

蘿卜

能化痰熱,止痰喘,適宜熱性哮喘者服食??捎媒?jīng)霜白蘿卜適量,水煎代茶飲。蘿卜的種子,藥名“萊菔子”,化痰定喘作用更強(qiáng)?!峨S息居飲食譜》稱蘿卜籽能“治痰嗽,胸喘?!碧拼妒翅t(yī)心鏡》有“治積年上氣咳嗽,多痰喘促,萊菔子一合,研,煎湯,食上服之”的記載。

冬蟲夏草

性溫,味甘,能補(bǔ)虛損,益精氣,又能止咳化痰。中醫(yī)也多用于痰飲喘嗽之病,尤其是慢性支氣管哮喘,遷延不愈,久喘體弱的冷哮之人,食之最宜。此外,支氣管哮喘之人屬寒哮者還宜服食生姜、蔥白、羊肉、雀肉、人參、黃苠、蜂乳等溫補(bǔ)散寒食品;屬熱哮者還宜服食荸薺、百合、白果、西洋參、沙參、胖大海等。

治療哮喘的藥膳方

1、絲瓜鳳衣粳米粥

[組 成] 絲瓜10片,雞蛋膜2張,粳米30克。

[用 法] 用雞蛋膜煎水取汁,煮粳米粥1碗,加入絲瓜再煮熟,加鹽、味精、麻油少許調(diào)味。每日1次,趁溫?zé)岱辍?/p>

[功 效] 清熱化痰,止咳平喘,調(diào)和脾胃。

[適應(yīng)證] 適用于熱性哮喘病人,見呼吸急促,喉中有哮鳴聲,咳嗽陣作,痰黃粘稠,心煩口渴,舌紅、苔黃膩、脈滑數(shù)等。

2、杏仁豬肺粥

[組 成] 杏仁10克,豬肺90克,粳米60克。

[用 法] 制作將杏仁去皮尖,洗凈。豬肺洗凈,切塊,放人鍋內(nèi)出水后,再用清水漂洗凈。將洗凈的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮成稀粥,調(diào)味即可。隨量食用。

[功 效] 宣肺降氣,化痰止咳。

[適應(yīng)證] 哮喘屬于痰飲內(nèi)盛者,癥見咳嗽,痰多,呼吸不順,甚則氣喘,喉中哮鳴,胸脯滿悶,脈滑等。

3、萊菔子粳米粥

[組 成] 萊菔子20克,粳米50克。

[用 法] 制作萊菔子水研濾過,取汁約100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,煮為稀粥,每日2次,溫?zé)岱场?/p>

[功 效] 下氣定喘,健脾消食。

[適應(yīng)證] 可作為哮喘的輔助治療,特別是痰多氣急,食欲不振,腹脹不適的病人。


(責(zé)任編輯:陳宗銀 )

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