碳酸飲料喝多了會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松？是真的嗎？

碳酸類飲料是生活中十分常見(jiàn)的，兒童和青少年時(shí)期尤為喜愛(ài)。似乎有一種說(shuō)法是：碳酸飲料喝多了會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，真相是這樣的嗎？一起來(lái)看下！

碳酸類飲料里含有的碳酸本身是一種弱酸，并且化學(xué)性質(zhì)十分不穩(wěn)定。我們飲用碳酸類飲料后，胃部溫暖的環(huán)境很快使碳酸分解，形成二氧化碳經(jīng)口排出，這就是我們喝完碳酸類飲料后容易打嗝的原因。正因?yàn)槿绱?，碳酸類飲料中的碳酸并不?huì)直接被吸收而影響到骨骼，更不會(huì)腐蝕骨骼。而碳酸類飲料中真正影響骨骼代謝的成分是其中含有的磷酸。

磷在人體內(nèi)和鈣聯(lián)系密切，二者在血液中保持著一種相對(duì)固定的比例。血磷升高以后，血鈣就會(huì)相對(duì)降低，這時(shí)骨骼中的鈣就會(huì)釋出，以調(diào)節(jié)血液中的鈣與磷達(dá)成平衡，因此攝入過(guò)量的磷確實(shí)會(huì)影響骨骼對(duì)鈣的吸收和沉積。

但是磷是人體所必須的元素，是組成細(xì)胞的重要成分，約占人體體重的1.4%，體內(nèi)磷的85.7%集中于骨和牙齒，其余散在分布于全身各組織及體液中，日常生活中的各種肉類、水產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黃、茶葉、各種干果等食品中均含有豐富的磷，而碳酸類飲料中磷酸的磷含量并不比上述食物中的含量高，因此除非長(zhǎng)期大量飲用，否則碳酸類飲料中的磷很難對(duì)骨骼產(chǎn)生負(fù)面影響。

那么是什么原因會(huì)引起骨質(zhì)疏松？

1、 蛋白質(zhì)

骨質(zhì)疏松要注意適量攝入蛋白質(zhì)，但不能過(guò)多。攝入蛋白質(zhì)過(guò)多會(huì)造成鈣的流失。根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，婦女每日攝取65克蛋白質(zhì)，若增加50%，也就是每日攝取98克蛋白質(zhì)，則每日增加26克鈣的流失。

2、 吸煙

研究表明，吸煙之所以是常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松的原因，可能是吸煙影響峰值骨密度的形成，因?yàn)榻^大多數(shù)吸煙者是從青少年時(shí)開(kāi)始吸煙的，此時(shí)正是峰值骨密度形成期。調(diào)查顯示，與同齡人比較，吸煙者的股骨頸、肋骨和椎骨均有一定程度的骨質(zhì)丟失。而這種危害往往在中年后期及老年期才能表現(xiàn)出來(lái)。

3、 茶

骨質(zhì)疏松不能長(zhǎng)期飲濃茶。茶葉內(nèi)的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進(jìn)尿鈣排泄，造成骨鈣流失，日久誘發(fā)骨質(zhì)疏松。

4、 喝酒

酒精的化學(xué)成分是乙醇，乙醇進(jìn)入人體后，可以和其他無(wú)機(jī)物或某些有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些新的物質(zhì)。這些新物質(zhì)都可能是常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松的原因。所以長(zhǎng)期過(guò)量飲酒，會(huì)對(duì)骨骼的生長(zhǎng)、發(fā)育產(chǎn)生影響，加快骨質(zhì)的丟失。

5、 咖啡

嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。

6、 鹽

鹽吃多了不但會(huì)得高血壓，而且會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。專家介紹，吃鹽多導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因是，人體對(duì)多余鹽分的處理往往是排出體外，高鹽飲食的結(jié)果是導(dǎo)致鈣流失加快，當(dāng)然直接影響骨質(zhì)質(zhì)量了。

患了骨質(zhì)疏松該如何治療呢？

1、運(yùn)動(dòng)

兒童及青少年時(shí)期如果有規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，其骨量較之不進(jìn)行規(guī)則運(yùn)動(dòng)者要高，各種運(yùn)動(dòng)中以負(fù)重運(yùn)動(dòng)為佳，能增加BMD，盡管其確切的機(jī)制尚不清楚。在成年，多種類型的運(yùn)動(dòng)有助于骨量的維持。為絕經(jīng)期婦女每周堅(jiān)持3h的運(yùn)動(dòng)總體鈣增加，運(yùn)動(dòng)宜適量。但是運(yùn)動(dòng)過(guò)度致閉經(jīng)者，骨量丟失反而加快。運(yùn)動(dòng)還能提高靈敏度以及平衡能力，減少老年人摔倒的幾率。鼓勵(lì)骨質(zhì)疏松癥患者盡可能的多活動(dòng)。

2、營(yíng)養(yǎng)

良好的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥具有重要意義，包括足量的鈣、維生素D、維生素C以及蛋白質(zhì)。從兒童時(shí)期起，日常飲食應(yīng)有足夠的鈣攝入，鈣影響骨峰值的獲得。歐美學(xué)者們主張青少年時(shí)期日攝入鈣量（元素鈣）為1，000～1，200mg，成人為800～1，000mg，絕經(jīng)后婦女每天1，000～1，500mg，65歲以后男性以及其他具有骨質(zhì)疏松癥危險(xiǎn)因素的患者，推薦鈣的攝入量為1500mg/d。個(gè)體小和蛋白質(zhì)進(jìn)量低的人群，鈣的攝入量可略低于上述量。碳酸鈣、氯化鈣、乳酸鈣以及葡萄糖酸鈣元素鈣的含量分別為40%、27%、13%和9%。如果鈣劑在進(jìn)餐后服用，同時(shí)服用200ml液體，能促進(jìn)鈣的吸收，而且分次服用比1次服用效果好。胃酸缺乏者可服用枸櫞酸鈣，以利于吸收。維生素D的攝入量為400～800U/d。

3、預(yù)防摔跤

應(yīng)盡量減少骨質(zhì)疏松癥患者摔倒幾率，以減少髖骨骨折以及科勒斯骨折。老年人摔跤的發(fā)生幾率隨著年齡的增長(zhǎng)呈指數(shù)增加。適量運(yùn)動(dòng)能提高靈敏度以及平衡能力，對(duì)于預(yù)防老年人摔倒有一定幫助。對(duì)于容易引起摔跤的疾病及損傷應(yīng)及時(shí)加以有效地治療。避免使用影響身體平衡的藥物。

4、藥物治療

有效的藥物治療能阻止和治療骨質(zhì)疏松癥，包括雌激素代替療法、降鈣素、選擇性雌激素受體調(diào)節(jié)劑以及二磷酸鹽，這些藥物可以阻止骨吸收但對(duì)骨形成的作用特別小。經(jīng)驗(yàn)治療發(fā)現(xiàn)緩釋氟化鈉以及低劑量的PTH能增加骨形成，可以阻止雌激素缺乏婦女的骨量丟失。前者還可以減少椎體骨折的發(fā)生率。研究證實(shí)這些藥物能改善BMI，對(duì)于性腺功能減退的骨質(zhì)疏松癥男性給予睪酮治療能維持骨量。給予鈣和維生素D是重要的預(yù)防措施。