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不合理飲食會加重丙肝病情 丙肝患者如何調(diào)養(yǎng)

2015-11-19 07:04:11      家庭醫(yī)生在線

丙肝患者的飲食一定要高度的重視,不注意合理的飲食就會導(dǎo)致丙肝疾病的病情加重,正確的合理的飲食對環(huán)境丙肝疾病有很大的作用,只是大家要了解清楚合理的飲食,合理的飲食包括食物的護理選擇,合理的烹飪方法,合適的菜品搭配等,這些都是比較重要的對丙肝病情緩解的有效的食療方法。

丙肝患者飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該合理,不要偏食。注意對蛋白質(zhì)、碳水化合物的適量補充,均衡膳食,構(gòu)建合理的飲食結(jié)構(gòu),多吃新鮮蔬菜和水果等,可點擊肝臟不好吃什么了解詳情,緊接著李主任就介紹了以下丙肝患者飲食注意事項。不宜吃含鐵量高的食物:像黑鯽魚、黑木耳、海帶、豬肝、蝦子、炒南瓜子、紫菜、芝麻、黃豆、黑豆、動物肝臟等,這是因為丙肝患者對鐵的排除產(chǎn)生障礙,而過量的鐵會減弱治療效果,不利于病情的恢復(fù)。

丙肝患者飲食的安排,即高蛋白、高糖、高維生素和低脂肪設(shè)計的。利用這種方法對保護受損的肝臟,協(xié)助肝細胞修復(fù)均有一定效果,但有不足之處。一味強調(diào)臥床休息,或無節(jié)制地從事各種體力活動,這都不利于病情的改善,甚至可造成病情的惡化。

1、補充充足的蛋白質(zhì):

肝臟的主要功能之一,是合成與分泌血漿白蛋白。正常人每天約合成l0~16g血漿白蛋白,分泌到血液循環(huán)中,發(fā)揮重要功能。丙肝患者發(fā)病時,均引起肝細胞合成與分泌蛋白質(zhì)的過程異常,使血漿白蛋白水平降低,講而影響人體各細織器官的修復(fù)和功能。

2、補充適度的碳水化合物(糖類):

糖類的主要功能是供給生命活動所需要的能量。豐富的肝糖原能促進肝細胞的修復(fù)利再生,并能增強對感染和毒素的抵抗能力。但不易過多攝入糖類,因攝人糖類在滿足了合成糖原和其他需要之后,多余的糖類潛在肝內(nèi)合成脂肪,貯存于肝臟,形成脂肪肝。

3、補充適量脂肪:

肝臟是脂類消化、吸收、分解、合成和轉(zhuǎn)運的重要器官。肝功能障礙時,膽汁的合成、分泌減少,對脂肪消化不良,出現(xiàn)厭油膩等癥狀。攝入脂肪過多時,尚可出現(xiàn)脂肪瀉。故應(yīng)限制脂肪攝人,尤其在肝炎的急性發(fā)作期。但人攝人過少則又影響食欲和脂溶性維生素A、D、K、E和胡蘿卜素的吸收,所以又必須予以適量的脂肪。每天40~50g,占總熱量的25%~30%。要盡量少進食動物脂肪,應(yīng)以植物脂肪為主。

4、最后要補充充足的維生素:

維生素是維持人體正常生命過程所必需的低分子化合物。它們既不是構(gòu)成組織的原料也不能供給能量,但卻是人體不可缺少的一類物質(zhì),在物質(zhì)代謝中有很重要的作用。所以丙肝病情活動時,必須從體外提供豐富的維生素,包括從食物中獲取維生素。維生素C廣泛存在于新鮮水果和綠葉蔬菜中,番茄、桔子和鮮棗中含量豐富。維生素B主要存在于米糠、麥麩、黃豆、酵母和瘦肉等食物中。維生素E在植物油中如麥胚油、棉籽油和大豆油中含量豐富,核桃、南瓜子、松子、木耳和蛋黃中含量亦多。維生素K在綠葉植物中,如苜蓿、菠菜等及動物肝中含量較豐富。維生素K2是細菌代謝產(chǎn)物,人體揚道細菌能夠合成。

除了加強以上營養(yǎng)外,丙肝患者也要保持充分的休息以及適量的運動,活動量的控制,一般認為以運動后不疲勞為宜,可隨癥狀和肝功能的改善及體力的恢復(fù),逐漸增加活動范圍和時間。

(責(zé)任編輯:文艷梅 )

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