肝病患者吃粽子要注意哪些事項？

　　粽子大部分是由糯米做成的，而且大多是甜的，對于腸胃不好的乙肝患者而言，如果吃過多的糯米是會加重消化不良的癥狀的。

　　1、乙肝患者可以吃粽子，但是患者應(yīng)該注意適量的吃，避免過多食用，加重肝臟的負擔(dān)。這是因為粽子大部分是由糯米做成的，而且大多是甜的。

　　2、對于腸胃不好的乙肝患者如果吃過多的糯米是會加重消化不良的癥狀的，糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，適當(dāng)食用不但可有效增強機體免疫、提高機體抗病能力(糯米還有有溫補、強壯的作用)，而且還可一定程度的加快受損組織的修復(fù)功能，所以乙肝患者可適當(dāng)?shù)氖秤眯┡疵住?/P>

　　3、糯米中還富含B族維生素，具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗的功效，適當(dāng)食用后還一定成度的緩解乙肝患者的食欲不佳、腹脹、腹瀉的癥狀，所以乙肝患者可適當(dāng)?shù)氖秤眯┡疵住?/P>

　　4、糯米還具有收斂固澀的作用，對尿頻、自汗者有較好的食療效果，特別適用于脾胃虛寒的乙肝患者食用。

　　粽子中含有許多糯米，黏性大，老人和兒童的腸胃功能相對較弱，如過量進食，極易造成消化不良以及由此產(chǎn)生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，如果一定要吃盡量選擇小粽子，尤其是含有粗糧、薯類的粽子、不加油不加肉的粽子，吃時要細嚼慢咽，便于消化。