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膽管癌吃什么好?膽管癌飲食宜吃食物

2017-11-29 09:51:15      家庭醫(yī)生在線

膽囊癌的飲食調(diào)理在膽囊癌的治療,術(shù)后恢復(fù),放化療后的調(diào)理期都是非常重要的,膽囊癌患者需嚴(yán)格遵守上述飲食原則和禁忌,同時(shí)配合好的生活習(xí)慣,作息習(xí)慣,多參加鍛煉,都是膽囊癌患者需要注意的事項(xiàng)。那么今天我們就來(lái)介紹一下膽管癌的飲食宜忌。

膽管癌吃什么好?膽管癌飲食宜吃食物

1、每日攝入水果、蔬菜和谷物類食品,不宜食用那些毒素含量較高或有潛在毒素的副食品。

2、增加魚(yú)、瘦肉、豆制品、新鮮蔬菜和水果等富含優(yōu)質(zhì)蛋白和碳水化合物的食品食用量,以保證熱量供應(yīng),從而促進(jìn)肝糖元的形成,保護(hù)肝臟。

3、多吃西紅柿、玉米、胡蘿卜等富含維生素A的食物,以保持膽囊上皮細(xì)胞的健全,防止上皮細(xì)胞脫落構(gòu)成結(jié)石核心,從而誘發(fā)結(jié)石,或使結(jié)石增大、增多。

4、若條件許可,平時(shí)可多飲新鮮蔬菜或瓜果汁,如西瓜汁、橘子汁、胡蘿卜汁等,并增加飲水、吃飯的次數(shù)和數(shù)量,以增加膽汁的分泌與排泄,減輕炎癥反應(yīng)和膽汁淤積。

推薦2款常見(jiàn)的膽管癌食療方:

1、王瓜根肝糊湯

材料:王瓜根10克、牛肝或豬肝200克、洋蔥1個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、老姜1塊、雞肉湯、奶油、鹽、胡椒各適量。

制作:將肝切成丁,姜剁碎,胡蘿卜、洋蔥切成細(xì)丁、鍋內(nèi)放奶油,將全部料倒入,加雞肉湯五碗,文火熬成糊狀,加佐料即可。

功效:強(qiáng)肝生血,祛濕退黃。

2、八寶粥

材料:黨參、白術(shù)各15克,茯苓、懷山藥、芡實(shí)、蓮子、苡米各50克,大棗10枚,糯米100克,白糖適量。

制法:將蓮子去心,諸藥加水適量,煮30分鐘,濾去黨參、白術(shù)藥渣,加糯米、白糖煲粥。

功效:補(bǔ)益中氣。

3、雙金苡仁粥

材料:金錢(qián)草500克、郁金50克、虎杖50克、薏苡仁500克。

制作:煎煮半小時(shí)后去渣,用藥液煮粥。

功效:清熱利濕,加強(qiáng)膽汁排泄。

膽管癌不能吃什么?膽管癌飲食忌吃食物

1、盡量減少脂肪、特別是動(dòng)物脂肪的食用量,不吃肥肉、油炸食物,盡可能地以植物油代替動(dòng)物油。

2、盡量減少食用鹽漬、鹽腌食品,癌癥患者服用這些食物就易“癌上加癌

3、忌煙、酒及辛辣刺激性食物。

4、忌霉變、油煎、煙熏、腌制食物。

5、忌堅(jiān)硬、粘滯不易消化食物。

以上就是關(guān)于膽管癌飲食宜忌的介紹,希望可以幫到你!

(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )

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