鼻咽癌患者可常吃無(wú)花果 鼻咽癌患者吃什么好
眼下,正是無(wú)花果的果盛期,它皮薄無(wú)核,肉質(zhì)松軟,風(fēng)味甘甜,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。尤其是鼻咽癌患者堅(jiān)持服食無(wú)花果,有明顯的輔助治療效果。
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),無(wú)花果能抑制癌細(xì)胞的蛋白合成,使癌細(xì)胞失去營(yíng)養(yǎng)而死亡,具有明顯的抗癌、防癌、增強(qiáng)人體免疫功能的作用。近年來(lái),日本科學(xué)家從無(wú)花果中提取出一種活性成分,可阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng),能治療多種早、中期癌癥。尤其是鼻咽癌患者堅(jiān)持服食無(wú)花果,有明顯的輔助治療效果。這是因?yàn)楸茄拾┗颊咴诜暖煏r(shí)放射線對(duì)口腔黏膜唾液腺帶來(lái)?yè)p傷,導(dǎo)致放療后會(huì)引起惡心、嘔吐、味覺(jué)異常等,從而影響正常的食欲,嚴(yán)重者可導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)代謝紊亂。這時(shí),病人常吃些無(wú)花果,可刺激唾液分泌,減輕干燥癥狀,并能補(bǔ)益脾胃,增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)、健胃解毒、達(dá)到防癌抗癌的功效。
此外,無(wú)花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無(wú)機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分。無(wú)花果還能健脾消食,潤(rùn)腸通便。因?yàn)樗刑O果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
除了無(wú)花果,鼻咽癌吃什么好?鼻咽癌屬于惡性腫瘤,化療期間的副作用比較大,治療期間需要多吃具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗癌防癌的食物。那么,鼻咽癌吃什么好呢?下面介紹幾種食物及食療,來(lái)看看吧。
1、葡萄
葡萄不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,成熟的漿果中含糖量高達(dá)10%-30%,以葡萄糖為主,可被人體直接吸收。還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素,以及多種人體必需氨基酸。
葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散。中醫(yī)認(rèn)為葡萄有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對(duì)接受放療及手術(shù)后的癌癥患者較為適宜,可常食之。
2、羅漢果
羅漢果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,富含天然果糖及多種人體必須的微量元素、維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸,熱含量極低。 成熟的羅漢果含有豐富的糖分,味美香甜,既有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳、益肝健脾、降血壓的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。
羅漢果適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者。開(kāi)水沖泡代茶飲,有清肺止咳、潤(rùn)肺化痰、養(yǎng)陰生津、利咽開(kāi)音的作用,對(duì)這幾種癌癥患者放療后出現(xiàn)的煙干、煩渴、干咳、低熱亦有緩解效果。
3、草莓
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。草莓中含有鞣花酸,能保護(hù)機(jī)體免受致癌物的傷害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽潤(rùn)肺之功用,對(duì)緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應(yīng)、減輕癥狀有益。
4、大蒜
大蒜能夠抗癌防癌,是近年來(lái)在癌醫(yī)學(xué)研究中取得的重要成果。每年吃生大蒜3公斤以上的人群,與吃3公斤以下者相比,其胃癌發(fā)病率降低1/7。大蒜對(duì)于預(yù)防其他癌癥,也同樣有效果。大蒜中含有豐富的烷,能抑制依靠過(guò)氧化物供應(yīng)氧的癌細(xì)胞增生。
5、大紅棗
紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,可以很好的補(bǔ)充身體的不良狀態(tài),更好的抵制疾病。它能補(bǔ)脾胃、益氣血,還含有豐富的維生素B、C、P及胡蘿卜素等,尤其是維生素C、P的含量特別多,均居百果之冠。國(guó)外學(xué)者分析出大棗中含有一組三萜類化合物,為抗癌的有效成分。也有研究認(rèn)為,大棗中含有豐富的環(huán)磷酸腺苷,具有抗癌作用。所以,大棗又是一種抗癌果品。在民間,不少腫瘤患者手術(shù)、放療或化療后,常食大棗粥,或用黃芪煨大棗,每日用大棗10顆、生黃芪30克,共煨煮。這對(duì)提高免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移均有裨益。
6、蘋果
蘋果含豐富的維生素,如果患者們經(jīng)常的食用蘋果,可以使腸道內(nèi)膽固醇含量減少,糞便量增多,減少直腸癌的發(fā)生。同時(shí),蘋果中因含有豐富的果膠,果膠能破壞治癌污染物——放射性氣體,從而減少癌癥的形成。
7、菱角
據(jù)1967年日本《醫(yī)學(xué)中央雜志》報(bào)道:發(fā)現(xiàn)菱角對(duì)抑制癌細(xì)胞的變性及組織增生均有效果,在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內(nèi)抗癌的篩選試驗(yàn)中,發(fā)現(xiàn)菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用,也可用菱角加薏苡仁一同煮粥,適宜食道癌、胃癌、直腸癌、幽門癌、宮頸癌、乳腺癌患者經(jīng)常食用。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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