無(wú)錫市真正老陸稿薦肉莊有限公司，這是一家具有一百多年歷史的熟食品加工企業(yè)。肉莊生產(chǎn)的醬排骨是著名的無(wú)錫特產(chǎn)，產(chǎn)品風(fēng)味純正，選料精良，蜚聲大江南北。2001年，肉莊就被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部評(píng)為無(wú)錫唯一的一家“中華老字號(hào)”企業(yè)。 真正老陸稿薦創(chuàng)建于清同治年間，由無(wú)錫肉攤老板陸步高夫婦以賣熟肉起家，傳到其子陸稿和陸薦，以產(chǎn)品芳香撲鼻，甜咸適中，油而不膩而聞名全城。解放后，政府對(duì)真正老陸稿薦進(jìn)行了改造，擴(kuò)大了規(guī)模，其醬排骨和鹵菜在江南一帶名聲日盛。九十年代初，真正老陸稿薦熟肉店合并了裕興肉店、老三珍肉店、新陽(yáng)肉店、梁溪肉店、城中經(jīng)營(yíng)部等十幾家熟肉店，成立了以“真正老陸稿薦”傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品為龍頭的肉食品總店;九五年，肉食品總店更名為真正老陸稿薦肉莊，并且逐步兼并了無(wú)錫市肉制品廠、無(wú)錫市康達(dá)旅游食品廠、無(wú)錫市食品公司家禽車間;2003年，肉莊改制為無(wú)錫市真正老陸稿薦肉莊有限公司?！　?/p>

經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展變化，真正老陸稿薦脫胎換骨，從一家古老的小店巨變?yōu)檫m應(yīng)時(shí)代的現(xiàn)代化大型食品企業(yè)。目前，公司擁有固定資產(chǎn)三千多萬(wàn)元，職工二百余人，其中科技人員近五十人，擁有連鎖熟食店三十二家，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面積九千多平方米。經(jīng)營(yíng)范圍包括肉、禽、蛋、水產(chǎn)、熟肉制品、素食熟制品、腌臘制品、農(nóng)副產(chǎn)品、豆制品等的加工與銷售。面市的產(chǎn)品有真空軟包裝、保鮮鹵菜、散裝鹵菜、西式制品、休閑食品五大系列上百個(gè)品種。公司年加工熟食二千五百多噸，年銷售收入八千多萬(wàn)元，創(chuàng)利稅七百多萬(wàn)元。集傳統(tǒng)工藝，現(xiàn)代科技，批零配送，連鎖經(jīng)營(yíng)為一體，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各地，在生產(chǎn)能力、工藝技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益等諸方面均位于全國(guó)同行業(yè)前列，是目前無(wú)錫地區(qū)專業(yè)化生產(chǎn)中西式熟食制品的最大企業(yè)。