貧血吃什么 女性必吃三款補(bǔ)血食譜
女人貧血都有哪些癥狀,女人因?yàn)槊總€(gè)月都要排泄廢血所以很用以貧血,如果不注意補(bǔ)充能連,很用以貧血暈倒,下面有兩大貧血癥狀,如果你發(fā)現(xiàn)自己有同樣的癥狀,一定要及時(shí)補(bǔ)充能量,補(bǔ)血。
女人貧血都有哪些癥狀
1、營(yíng)養(yǎng)不良性貧血
營(yíng)養(yǎng)不良性貧血主要指體內(nèi)嚴(yán)重缺鐵,其次是缺少維生素B2而引起的貧血。
病因:許多女性過(guò)分控制飲食,對(duì)肉類、雞蛋和牛奶不敢沾,甚至連植物油也吃得少,長(zhǎng)期以青菜、蘿卜之類素食為伍,從而導(dǎo)致貧血。
癥狀:病人除有頭暈、耳鳴、眼花、倦怠、頭發(fā)干枯脫落等一般貧血癥狀外,還可伴發(fā)食欲不振、腹瀉、口瘡、舌炎等。
2、缺鐵性貧血
缺鐵性貧血是指體內(nèi)貯存鐵不足,影響血紅蛋白合成所引起的一種小細(xì)胞低色素性貧血。是世界各地包括我國(guó)貧血中最常見(jiàn)的一種。本病發(fā)病率甚高,幾乎遍及全球。
病因:鐵是造血的重要微量元素,膳食中缺鐵是貧血的主要原因。另外鉤蟲(chóng)感染、胃腸吸收不良、胃和十二指腸潰瘍病出血、痔瘡出血以及婦女月經(jīng)過(guò)多、青春期功能性子宮出血等均可造成缺鐵性貧血。
癥狀:與營(yíng)養(yǎng)不良性貧血的癥狀差不多,可通過(guò)測(cè)驗(yàn)頭發(fā)中的微量元素加以鑒別。
是貧血最常見(jiàn)的原因,可分為急性和慢性兩種。慢性失血常引起缺鐵性貧血;由于外傷或疾病過(guò)程造成血管破裂或止血機(jī)制缺陷,在短時(shí)間內(nèi)大量失血而引起的貧血稱為急性失血性貧血。
貧血的人吃什么好
參歸銀鯧湯——營(yíng)養(yǎng)不良性貧血
營(yíng)養(yǎng)不良性貧血,主要是因未及時(shí)添加鐵質(zhì)、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分造成的人體嚴(yán)重缺乏鐵元素和維生素B2。患者常見(jiàn)的癥狀是耳鳴、易頭暈、發(fā)色暗淡干枯等基本癥狀,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)食欲不振、腹瀉、舌頭發(fā)炎、口生瘡等。
食療方為參歸銀鯧湯,有健脾、補(bǔ)血、補(bǔ)氣之功效。
制作方法:鯧魚(yú)500克、黨參30克、當(dāng)歸15克、生姜3片。鯧魚(yú)去鱗,腮,內(nèi)臟,鍋燒熱加油放姜,把魚(yú)煎至微黃;黨參,當(dāng)歸洗凈,加清水適量,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時(shí),下鯧魚(yú)煲熟,調(diào)味供用。
參耆竹絲雞湯——失血性貧血
失血性貧血分為兩種。慢性失血是由于外傷或疾病過(guò)程造成血管破裂或止血機(jī)制缺陷所引起的,急性失血性貧血是由于血崩、性交創(chuàng)傷及分娩產(chǎn)生的短時(shí)間大量出血。
參耆竹絲雞湯補(bǔ)氣養(yǎng)血,適用于平素體虛貧血,或產(chǎn)后病后虛嬴,癥見(jiàn)乏力體虛。
制作方法:竹絲雞1只(約750克)、豬瘦肉150克、黃耆30克、黨參30克、去核紅棗10個(gè)、生姜3片。竹絲雞去內(nèi)臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放入沸水中焯一下,過(guò)冷水;紅棗、黃耆、黨參洗凈;把全部用料鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再用文火煲2小時(shí),調(diào)味供用。
豬骨湯——再生障礙性貧血
再生障礙性貧血是由于造血功能障礙引起的貧血,伴有胃酸缺乏和脊髓側(cè)柱、后柱萎縮、畏寒、發(fā)燒、皮下或粘膜出血等現(xiàn)象,是以全血細(xì)胞(紅細(xì)胞、粒細(xì)胞、血小板)減少為主要表現(xiàn)的疾病。
豬骨湯有補(bǔ)腎健脾生髓之功效,適用于再障貧血的食療。
制作方法:制法:豬骨250克,黑豆30克,紅棗20枚,調(diào)味品適量。豬骨,黑豆,紅棗,加水至1500ML,燉湯,去骨,入調(diào)味品,分兩次食用完。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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