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午后甜點類1歲半寶寶食譜

2014-04-14 03:08:16      家庭醫(yī)生在線

  午后甜點類1歲半寶寶食譜是必不可少的哦,快來一起學兩招吧。

  一、雞蛋軟餅

  原料:

  雞蛋,面粉,白糖、鹽。

  制作方法:

  1、面粉加入適量雞蛋液和水,放少許白糖或精鹽,調(diào)勻成稀糊狀。平鍋內(nèi)擦少許油燒熱,將調(diào)好的雞蛋面粉糊放入晃開,攤成軟餅,烙透即可出鍋。

  2、注意事項:用水量要適當,以保持軟硬度適宜。攤餅時要用小火,一定要將兩面煎透。

  二、香橙果凍

  原料:鮮橙1個、瓊脂2克、白砂糖5克、清水50ML。

  制作方法:

  1、把橙子切成兩半,用研磨器榨取橙汁,但不要破壞橙皮的外形;

  2、把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出;

  3、把泡軟的瓊脂連同水一起倒入鍋中煮開后倒入橙汁。瓊脂煮融化后?;穑灰筇?,煮時間略久橙子會有苦味,加入白砂糖;

  4、趁熱把橙汁倒入橙子皮做的小碗中,橙子是圓的,為了防止橙子滾動,橙汁灑出來,可以在橙子下面放個小碗;

  5、靜置放涼后,果凍就凝固了,可隨意切成自己喜歡的塊。

  以上推薦的兩款午后甜點類1歲半寶寶食譜,是不是很簡單呢?快來試試吧。

(責任編輯:張琴琴 )

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