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懷孕11周的營(yíng)養(yǎng)食譜

2012-11-30 14:56:14      家庭醫(yī)生在線

  準(zhǔn)媽媽在懷孕11周,常常會(huì)到感到饑餓,因?yàn)樵诳煲Y(jié)束孕早期的此時(shí),胎兒發(fā)育越來越全面了??靵砜纯慈绾窝a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)吧。

  一、懷孕11周的營(yíng)養(yǎng)需求

  少吃多餐,將一日三餐改為一日五餐。在床邊放一點(diǎn)小零食,睡前和起床前吃一點(diǎn),避免空腹,要多喝水,避免吃太油膩或辛辣的食物,常吃一些富含蛋白質(zhì)的小吃(如低脂肉類、海鮮、堅(jiān)果、雞蛋以及豆類)。瘦肉類含有豐富的B族維生素,可助減輕懷孕早期的嘔吐癥狀,還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助于減輕孕媽的惡心感。

  市售的飲料要少喝或不喝,特別是糖或糖精、食品添加劑制作的飲料,對(duì)孕媽媽有害無益、孕媽媽可以自己榨制果汁飲用,現(xiàn)榨現(xiàn)喝,不要煮沸??啥喑阅塾衩?。嫩玉米含有豐富的維生素E,可用來防治習(xí)慣性流產(chǎn)、胎兒發(fā)育不良等。嫩玉米中還含有豐富的維生素B6,也可有效緩解妊娠期的不適癥狀。

  接下來,小編為在懷孕11周的準(zhǔn)媽媽推薦兩款營(yíng)養(yǎng)食譜以供參考。

  二、懷孕11周的營(yíng)養(yǎng)食譜

  1、陳皮鹵牛肉

  原料:瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水(2大匙)。

  做法:

  把陳皮用水稍微泡軟,蔥洗凈切斷;

  牛肉洗凈切成薄片,加醬油拌勻,腌10分鐘;

  將腌好的牛肉一片一片放到熱油里,油炸到稍干一些;

  把陳皮、蔥、姜先爆香,然后加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;

  把牛肉取出,放入拌好的鹵料,即陳皮、蔥、姜、醬油、糖,燉至鹵汁變干,即可食用。

  2、枸杞花生蛋湯

  原料:枸杞子,大棗,雞蛋,紅糖

  做法:

  將浸泡好的上述原料加清水,放入砂鍋煮30分鐘。

  在鍋中磕入1個(gè)雞蛋,煮成荷包蛋,最后放紅糖略煮片刻即可。

(責(zé)任編輯:方徽雯 )

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