家庭醫(yī)生在線首頁 > 百度mip專家冠名文章 > 健康筆記 > 正文

方便面,吃還是不吃?看這篇就夠了!

2024-03-19 22:05:04      

記得小時候,每次熬夜看動畫片,手里總少不了那碗熱氣騰騰的方便面。那香味仿佛能瞬間驅(qū)散所有困意??砷L大后,身邊總有人說方便面吃了對身體不好。那么,方便面到底能不能吃?吃了真的有害嗎?今天,我來給大家揭秘。

首先,方便面確實存在一些“小瑕疵”。它里面的調(diào)料包往往含有較高的油脂和鹽分,長期大量攝入確實不利于健康。而且,方便面中的蔬菜包往往營養(yǎng)價值不高,難以滿足我們身體對多種營養(yǎng)素的需求。但這并不意味著我們就要完全拋棄方便面這個“夜宵神器”。

其實只要注意以下幾點,方便面也能吃得很健康:

一、食用注意事項

1.少放調(diào)料包:調(diào)料包是方便面中鹽分和油脂的主要來源。所以,在吃的時候,我們可以適量減少調(diào)料包的用量,或者干脆用醬油、醋等調(diào)味品來替代。

2.加點蔬菜肉類:方便面里的蔬菜包營養(yǎng)有限,我們可以自己加點新鮮的蔬菜、肉類或者雞蛋。這樣不僅能增加營養(yǎng),還能讓口感更加豐富。

3.少喝湯:方便面的湯底雖然美味,但往往含有較多的油脂和鹽分。所以在吃的時候,我們可以少喝點湯或者干脆不喝。

二、改善方便面營養(yǎng)做法

1.自制調(diào)料:我們可以嘗試用一些健康的食材來制作調(diào)料,比如用芝麻醬、花生醬、香菜等,既能增加口感,又能減少油脂和鹽分的攝入。

2.搭配其他食材:在吃方便面的時候,我們可以搭配一些其他食材,比如豆腐、海帶、蘑菇等。這些食材不僅營養(yǎng)豐富,還能增加飽腹感,減少方便面的攝入量。

3.煮面而非泡面:盡量用煮的方式烹飪方便面,而不是簡單地用開水泡。這樣可以更好地保留面條的口感和營養(yǎng),同時減少油脂的攝入。

只要我們注意食用方法和搭配,能讓方便面變得既美味又健康。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)羊羊 )

科大夫掛號引導(dǎo)