古熾明 副主任醫(yī)師
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咸鴨蛋過期三個月了一般不能吃。若誤食后引起腹瀉、腹痛等癥狀,應(yīng)及時前往醫(yī)院就診,在醫(yī)生幫助下進(jìn)行相應(yīng)處理。
咸鴨蛋通常是有保質(zhì)期的,如果超過保質(zhì)期并且已經(jīng)超過三個月,并不建議吃,因為此時的咸鴨蛋中可能會滋生有較多的細(xì)菌或者是霉菌,食用后有可能會導(dǎo)致不良致病菌進(jìn)入體內(nèi),從而引起腹瀉、腹痛,甚至?xí)T發(fā)食物中毒。而且過期的食物也有可能會對肝腎功能產(chǎn)生影響,對健康不利。
平時應(yīng)定期清理家中的物品,對于過期的食物、藥物需要丟棄,避免吃后對身體產(chǎn)生影響。在平時盡量選擇新鮮的食材,對于生食的瓜果、蔬菜需要將其清洗干凈。
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