古熾明 副主任醫(yī)師
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雜糧米糊具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、輔助排便、促進(jìn)消化、增加飽腹感、維持血糖平穩(wěn)的功效與作用。雜糧米糊雖然可以用于食療,但只能起到輔助治療作用,因此有不適癥狀時(shí)還要及時(shí)就醫(yī)接受規(guī)范性治療
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):雜糧米糊是由玉米、小米、黑米等食材制成的一種食物,其中富含膳食纖維、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)吃可以補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、輔助排便:雜糧米糊中所含的膳食纖維不容易被胃腸道吸收,可以刺激胃腸蠕動(dòng),幫助胃腸內(nèi)的食物以及糞便排泄。
3、促進(jìn)消化:雜糧米糊進(jìn)入到胃內(nèi)后,還可以促使胃液以及消化液分泌,加快胃腸消化、吸收食物的速度。
4、增加飽腹感:雜糧米糊中所含微量元素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在一定程度上還可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入。
5、維持平均血糖:雜糧米糊中所含的膳食纖維還可以延緩胃腸道對(duì)糖分的吸收,延緩餐后血糖水平上升速度,維持平均血糖。
吃雜糧米糊的同時(shí)可以搭配一些水果、蔬菜等食物,能夠確保營(yíng)養(yǎng)均衡攝入。但要減少炸雞、油條等相對(duì)油膩的食物,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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