小編如是說：午餐不可輕視
俗話說，早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少
俗話讀起來朗朗上口，事情做起來卻不那么容易了。尤其是都市繁忙的白領一族，早、午、晚三餐，幾乎沒法按照俗話所說的去做。早餐匆忙解決，午餐胡亂應付，晚餐拼命犒勞…一兩餐吃不好看不出什么問題，但一兩年、三五年下來，早晚會出問題：疲勞、失眠、腰酸背痛、手腳麻木等一系列亞健康癥狀甚至糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病等出現(xiàn)時，為時已晚。相對早上的匆匆忙忙，午間吃飯的時間還是有的，在吃飽午餐的時候，也應當注意營養(yǎng)均衡，營養(yǎng)跟不上，身體健康就會受到影響；營養(yǎng)過剩了，體重就會一路狂飆。在白領人群中，解決午餐的方式還真不少，不知道你屬于哪一類，而你又真的做到健康午餐了嗎？
上班族午餐都怎么吃？
外賣一族
不少白領的辦公桌抽屜里都放在一疊外賣宣傳單，提前打電話訂一份外賣，下班的時候就可以坐等午飯送到公司門口。不僅省去了排隊打飯之苦，也為午休爭取了更多的時間。
下餐廳解決
現(xiàn)在有不少白領，喜歡和同事一起結伴去餐廳，最后在AA制結賬。這樣的午餐品種豐富，還可以增加同事間的感情。也有人喜歡按自己的時間和口味，自己去小餐館解決。
自帶午飯
現(xiàn)在寫字樓的條件都不錯，多數公司都配備有微波爐、冰箱等電器，下班后把早就準備好的午餐放進微波爐里熱上一熱，就可以享用了，即方便又不用擔心衛(wèi)生問題。
各種午餐吃法，各種曝光問題
外賣餐盒，狀況堪憂
很早就有關于一次性餐盒影響健康、破壞環(huán)境的報道，之后又出現(xiàn)打著“可降解”旗號的餐盒�？瓷先ニ坪醺乱哺h(huán)保�？墒墙沼制毓饬诉@種餐盒的變身過程，讓人不寒而栗：很多號稱“可降解”的餐盒加了廢塑料和工業(yè)填充料，使用后會對肝臟、腎臟及中樞神經系統(tǒng)等造成損害。
盒飯帶來的綜合征
營養(yǎng)不良、頭暈目眩、缺鐵性貧血、口腔潰瘍、食欲減退、惡心嘔吐等一系列癥狀，專家們稱之為“盒飯綜合征”。許多人認為西式盒飯營養(yǎng)豐富，長期食用有益。一段時間后，他們便會覺得食不甘味，整天一到吃飯的時候就發(fā)愁，幾乎沒有什么可以引起食欲，吃進去的東西也感覺不出有什么特殊的味道。
備受困擾地溝油
當地溝油的問題被曝光后，人們在外就餐的時候，心中總會缺乏安全感。也許曝光之前，你還覺得端上桌的一碟碟菜肴堪稱饕餮大餐，但繼地溝油事件后，即便是山鎮(zhèn)美味在眼前，心里還是會“打個哆嗦”，更不要說那些專做白領午餐生意的小餐館。但迫于無奈，也只能接受這無可選擇的事實。
健康午餐怎么吃
白領午餐，吃的是健康，不是應付
吃工作餐求速度也不是一件好事，因為吃飯求速度不利于機體對食物營養(yǎng)的消化吸收，又影響到胃腸道的“加工”負擔。如果吃飯求速度，還將減緩胃腸道對食物營養(yǎng)的消化吸收過程，從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮。此外，還要養(yǎng)成好的午餐習慣，為了自己的健康，真的要認真認真再認真地對待午餐。
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看了這個專題，你會否也有共鳴呢？來大家都是怎么解決午餐問題的。身在寫字樓，上班有空調。生活看起來挺滋潤，但是不少白領對午餐的問題，還是頗為發(fā)愁。白領麗人，吃多了怕身材走樣；精英男士，忙起來沒空。你怎么解決午餐問題？